Verrine maquereaux mousse de betterave

Une recette de verrine simple et rapide par ॐ Cindy ॐ

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (10 personnes):

Filets de maquereauxBetteravesCrèmesSel, poivre

Préparation:

Mixer la betterave et ajouter un peu de crème épaisse selon la consistance souhaitée. Assaisonner. Déposer des miettes de sardines ou de maquereaux ou de thon au fond des verrines puis déposer une couche de mousse de betterave.

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