Flan de courgette

Une recette de flan maison par ॐ Cindy ॐ

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 courgette2 œufs 150g de fromage de chèvre frais 2 cas de crème épaisse 1 verre de lait 1 verre de farine 1 boîte de lardons Muscade Herbes de Provence Basilic Estragon Sel, poivre

Préparation:

Éplucher et râper la courgette.
Dans un saladier, mélanger œufs, chèvre, crème, lait. Ajouter la farine, bien mélanger pour éviter les grumeaux.
Ajouter la courgette râpée et les lardons, ainsi que les épices et assaisonnement. Bien mélanger, verser dans un plat et enfourner 50 minutes à 230°c.


Mots-clés: chèvre, courgette, Flan, lardons

Une portion (env. 190 g) :
Calories 227 kcal   Protéines 11,5 g   Glucides 15,3 g   Lipides 9,6 g  

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