Omelette poivron rouge et chorizo

Une recette d'omelette appétissante par ॐ Cindy ॐ

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

7 Œufs1 poivron rouge5 tranche de chorizoSel, poivreHuile d'oliveHerbes de ProvenceOriganAil en poudre

Préparation:

Faire revenir le poivron en petit cube dans l'huile d'olive et un peu de sel et poivre. Pendant 10 minutes.
Dans un récipient casser les œufs et les mélanger, saler poivrer.
Couper en petits morceaux le chorizo.
Verser l'omelette puis le chorizo dans la poêle avec les poivrons. Ajouter les herbes.
Servez avec des aiguettes de poulet en papillote à la provençale (40 minutes au four), et une salade verte.

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LynnieS

Appétissant

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 44Invité, Invité et 42 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.

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