Salade légère
Salade fraîcheur en entrée ou accompagnement.
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
Roquette1 Avocat1 tomate 1/2 boule de MozzarellaCopeau de parmesan 2 œufs pochés Moutarde Huile d'olive Vinaigre balsamiqueSel poivre
Préparation:
Cuire les œufs pochés 6 min dans l'eau frémissante.
Préparer la vinaigrette avec la moutarde, l'huile d'olive et le vinaigre balsamique.
Assembler l'assiette.
A déguster sans modération !
Préparer la vinaigrette avec la moutarde, l'huile d'olive et le vinaigre balsamique.
Assembler l'assiette.
A déguster sans modération !
Mots-clés: avocat, Copeau parmesan, mozzarella, œuf poché, roquette, Salade
Une portion (env. 310 g) :
Calories 554 kcal
Protéines 12,5 g
Glucides 0,0 g
Lipides 49,8 g
Publié par ॐ Cindy ॐ
Ça a l'air bon !