Salade minceur au choux blanc, concombre, tomates, avocat et roquette
Salade minceur à servir en entrée ou en accompagnement et même en repas agrémenté d'une viande
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Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 concombre1/4 choux blanc3 tomates2 avocatsquelques Pousses de soja de la salade roquettehuile d'olive, vinaigre balsamique, moutarde ou sauce salade
Préparation:
Couper le concombre en julienne.
Couper le chou en fine lamelles.
Couper la tomate en petits dés.
Couper des quarts d'avocat à disposer en décoration sur le tour de l'assiette.
Ajouter les pousses de soja et la roquette, ainsi que la sauce salade.
Vous pouvez ajouter des crevettes, des morceaux de blancs de poulet caramélisés ou non, ou des œufs si vous souhaitez faire cette salade en guise de repas.
Couper le chou en fine lamelles.
Couper la tomate en petits dés.
Couper des quarts d'avocat à disposer en décoration sur le tour de l'assiette.
Ajouter les pousses de soja et la roquette, ainsi que la sauce salade.
Vous pouvez ajouter des crevettes, des morceaux de blancs de poulet caramélisés ou non, ou des œufs si vous souhaitez faire cette salade en guise de repas.
Mots-clés: avocat, blancs de poulet, choux, choux blanc, concombre, crevettes, minceur, œufs, pousses de soja, rapide, roquette, sain, Salade, tomates
Une portion (env. 320 g) :
Calories 338 kcal
Protéines 25,3 g
Glucides 0,0 g
Lipides 19,0 g
Publié par ॐ Cindy ॐ
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