Tartine au mont d'or
Tartine franc comtois
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
1/2 baguette de pain
1/2 mont d'or mini
Charcuterie, perso j'ai mis du jambon cru et rosette mais peut être fait aussi avec des lardons par exemple.
Une dizaine de tomates cerise ou 2 tomates
Sel, poivre,
ail ou échalote
1/4 d'oignon
Préparation:
Couper la baguette en 2 puis encore en 2 dans le sens de la longueur. Mettre au four environ 10 minutes pour le rendre croustillant.
Étaler les tranches de charcuterie sinon mettre les lardons à la prochaine étape, sur le mont d'or.
Étaler le mont d'or sur la tartine, ajouter de petits morceaux d'échalote, ail et des rondelles d'oignons.
Ajouter ensuite les lardons et les tomates en rondelles.
Saler, poivrer.
Enfourner 10 minutes à 200°c. Dès que le fromage devient un peu plus liquide, vous pouvez sortir du four et déguster.
Étaler les tranches de charcuterie sinon mettre les lardons à la prochaine étape, sur le mont d'or.
Étaler le mont d'or sur la tartine, ajouter de petits morceaux d'échalote, ail et des rondelles d'oignons.
Ajouter ensuite les lardons et les tomates en rondelles.
Saler, poivrer.
Enfourner 10 minutes à 200°c. Dès que le fromage devient un peu plus liquide, vous pouvez sortir du four et déguster.
Mots-clés: Charcuterie, franc-comtois, Franche-Comté, fromage, jambon, jambon cru, lardon, mont d'or, rapide, rosette, tartine
Publié par ॐ Cindy ॐ
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