Tartine de Courgette Tomate Fêta
Un plat simple et léger, parfait pour un repas du soir ou en accompagnement.
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2 courgettes jaunes ou vertes selon les goûts. 3 tomates bien mûres et avec du goût100g de fêta salakissel, poivrehuile d'oliveherbes de Provence, thinlardons ou tranche de jambon cru (facultatif)
Préparation:
Nettoyer et couper les courgettes dans le sens de la longueur.
Badigeonner d'huile d'olive. (Déposer les tranches de jambon cru comme sur des tartines.).
Couper les tomates en tranches et les déposer sur la courgette à l'image d'une tartine.
Émietter la fêta et parsemer par-dessus. Ajouter si vous le souhaiter des lardons ou du comté râpé.
Assaisonner selon goûts et envies.
Enfourner environ 45 min à 180 degrés.
Vous pouvez ajouter un bouillon de légumes dilué dans un peu d'eau au fond de votre plat au four pour éviter que les courgettes ne soient trop sèches.
Badigeonner d'huile d'olive. (Déposer les tranches de jambon cru comme sur des tartines.).
Couper les tomates en tranches et les déposer sur la courgette à l'image d'une tartine.
Émietter la fêta et parsemer par-dessus. Ajouter si vous le souhaiter des lardons ou du comté râpé.
Assaisonner selon goûts et envies.
Enfourner environ 45 min à 180 degrés.
Vous pouvez ajouter un bouillon de légumes dilué dans un peu d'eau au fond de votre plat au four pour éviter que les courgettes ne soient trop sèches.
Une portion (env. 520 g) :
Calories 412 kcal
Protéines 5,2 g
Glucides 10,3 g
Lipides 30,9 g
Publié par ॐ Cindy ॐ
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