Tians aux légumes du soleil
Découvrez une nouvelles façon de partager son amour des légumes du soleil
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 oignons1 courgette1 aubergine3 tomates3 boules de Mozzahuile d'olivessucre Sel, poivre, herbes de Provence
Préparation:
Faire revenir l'oignon dan sune poêle avec un peu d'huile d'olive et du sucre afin qu'ils caramélisent.
Les parsemer dans le fond du plat puis y déposer des rangées alternées des légumes préalablement coupés en fines rondelles.
Arroser de quelques cuillères d'huile d'olive dessus afin qu'ils dorent, puis saler, poivrer, assaisonner.
Enfourner environ 1h à 200°c. Vérifier que les légumes soient fondants et légèrement grillés sur le dessus.
Les parsemer dans le fond du plat puis y déposer des rangées alternées des légumes préalablement coupés en fines rondelles.
Arroser de quelques cuillères d'huile d'olive dessus afin qu'ils dorent, puis saler, poivrer, assaisonner.
Enfourner environ 1h à 200°c. Vérifier que les légumes soient fondants et légèrement grillés sur le dessus.
Mots-clés: aubergines, caramélisé, courgette, légumes, légumes du soleil., oignons, sucré salé, Tians
Publié par ॐ Cindy ॐ
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