Briochettes Au Yaourt
Une recette de yaourt sympathique par Zabou
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (8 personnes):
Pour 12 à 16 briochettes:1 sachet de levure (2 cc levure Bruggeman pour moi)500 gr de farine4 cs de sucre (2 CS fructose pour moi)1 cc de sel60 gr de beurre fondu (pas fondu pour moi)2 yaourts 2 œufs entiers2 CS de rhum ou de fleur d’oranger (~= 365 ml)
Préparation:
1. Mettre les ingrédients dans l'ordre indiqué par le fabricant de la Machine à Pain. 2. Programme « Pâte » ou « dough » en entier 3. Récupérer la pâte et la Couper la pâte en 12 à 16 pâtons 4. Les façonner en boules 5.
Laisser doubler de volume dans un four tiédi (environ 30’ à 45’) 6. Badigeonner d’u mélange de jaune et de lait 7. Ajouter du sucre perlé 8.
Cuire à four chaud 180°C 15’ à 20’ selon le four.
Mots-clés: brioche, machine à pain, map, yaourt
Une portion (env. 120 g) :
Calories 332 kcal
Protéines 9,9 g
Glucides 48,3 g
Lipides 7,4 g
Publié par Zabou
Votes
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utilisateurs aiment cette recette!
17 commentaires
christi90
TRES APPETISSANT. JE VAIS ESSAYER MAIS POUR MOI CE SERA SANS MAP.
coupette
excellente !!
merci pour cette recette
Zabou
Merci beaucoup Maria
carvalho maria
super sympa
freddy07
Recette super bonne mon mari et les filles ont adorés
Zabou
Merci beaucoup Axelle!
amicalement...
axelleth
delicieuse recette...