Cookies Américains Extras
Ils sont magnifiques, dorée, croquants et moelleux, un délice - Invité
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Pour 15 à 20 Cookies 220g de farine 1/2 sachet de levure chimique 50g de sucre de canne 50g de sucre blanc 1 sachet de sucre vanillé100g de beurre salé1 cc de miel 1 oeuf 60g de pépites de chocolat.
Préparation:
Dans un recipient, faire fondre le beurre (pour moi au MO) et le mélanger avec le miel et l'oeuf.
Dans un autre recipient, mélanger la farine + levure + sucres.
Rassembler tout ensemble et mélanger, ajouter les pépites de chocolat en dernier. La pâte est grumeleuse c'est normal.
Faire des petits tas et les aplatir légèrement sur la plaque du four. (pour garder la même quantité à chaque fois je prélève avec une cuillère à glace).
Préchauffer le four à 200°C et enfourner pour 10' pas plus.
Laisser refroidir avant de mettre sur une grille.
Déguster !
Mon fils ne veut que ceux là !....
Vous pouvez varier la recette en ajoutant des ecorces d'oranges confites, les noix, des noisettes, de la noix de coco, du rhum.... Etc...
Dans un autre recipient, mélanger la farine + levure + sucres.
Rassembler tout ensemble et mélanger, ajouter les pépites de chocolat en dernier. La pâte est grumeleuse c'est normal.
Faire des petits tas et les aplatir légèrement sur la plaque du four. (pour garder la même quantité à chaque fois je prélève avec une cuillère à glace).
Préchauffer le four à 200°C et enfourner pour 10' pas plus.
Laisser refroidir avant de mettre sur une grille.
Déguster !
Mon fils ne veut que ceux là !....
Vous pouvez varier la recette en ajoutant des ecorces d'oranges confites, les noix, des noisettes, de la noix de coco, du rhum.... Etc...
Une portion (env. 140 g) :
Calories 573 kcal
Protéines 8,2 g
Glucides 74,2 g
Lipides 24,8 g
Publié par Zabou
Votes
malvina85, SWAG et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Pryskaya et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
825 commentaires
Marilyn
Excellente recette. J'en ai testé plusieurs et celle ci est la plus réussie! Merci!
Invité
Merci! Tout le monde se les arrache de la bouche... Quel plaisir!
Invité
Délicieux J'ai mis de la cannelle à la place du miel. C'est un régale !
michèle
Excellents! J'ai mélangé beurre fondu, sucre, miel et oeuf, ensuite rajouté les autres ingrédients, pas de grumeaux! Je referai volontiers cette recette! Merci!
Audrey
Je viens de tester avec ma fille de 18 mois qui m'a aidé à préparer. J'ai juste remplacé le beurre par 100g de crème fraiche épaisse. C'est délicieux !
Invité
Réalisée avec des raisins secs, un régal.
Pareil, mélange avec les mains, pas de grumeaux
Merci
Inconnu
Bonjour, pour les grumeaux il y a une solution, mélanger la pâte avec les mains, c'est plus simple et plus sympa.
Ollieric
J'ai suivi la recette à la lettre et pourtant les cookies sont beaucoup trop farineux.Ma fille ne voulait meme pas les manger. Une grosse deception.
Delphine
Recette excellente, toute la famille les adore et mon fils aîné en fait maintenant pour ses copains!
Clasti8
Un succès garanti ! N'hésitez pas une seule seconde à réaliser cette recette.