Cookies Américains Extras
Ils sont magnifiques, dorée, croquants et moelleux, un délice - Invité
825 Commentaires
794 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Pour 15 à 20 Cookies 220g de farine 1/2 sachet de levure chimique 50g de sucre de canne 50g de sucre blanc 1 sachet de sucre vanillé100g de beurre salé1 cc de miel 1 oeuf 60g de pépites de chocolat.
Préparation:
Dans un recipient, faire fondre le beurre (pour moi au MO) et le mélanger avec le miel et l'oeuf.
Dans un autre recipient, mélanger la farine + levure + sucres.
Rassembler tout ensemble et mélanger, ajouter les pépites de chocolat en dernier. La pâte est grumeleuse c'est normal.
Faire des petits tas et les aplatir légèrement sur la plaque du four. (pour garder la même quantité à chaque fois je prélève avec une cuillère à glace).
Préchauffer le four à 200°C et enfourner pour 10' pas plus.
Laisser refroidir avant de mettre sur une grille.
Déguster !
Mon fils ne veut que ceux là !....
Vous pouvez varier la recette en ajoutant des ecorces d'oranges confites, les noix, des noisettes, de la noix de coco, du rhum.... Etc...
Dans un autre recipient, mélanger la farine + levure + sucres.
Rassembler tout ensemble et mélanger, ajouter les pépites de chocolat en dernier. La pâte est grumeleuse c'est normal.
Faire des petits tas et les aplatir légèrement sur la plaque du four. (pour garder la même quantité à chaque fois je prélève avec une cuillère à glace).
Préchauffer le four à 200°C et enfourner pour 10' pas plus.
Laisser refroidir avant de mettre sur une grille.
Déguster !
Mon fils ne veut que ceux là !....
Vous pouvez varier la recette en ajoutant des ecorces d'oranges confites, les noix, des noisettes, de la noix de coco, du rhum.... Etc...
Une portion (env. 140 g) :
Calories 573 kcal
Protéines 8,2 g
Glucides 74,2 g
Lipides 24,8 g
Publié par Zabou
Ça a l'air bon !
Votes
malvina85, SWAG et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Pryskaya et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
825 commentaires
lilou 67
superbe recette, première fois que mes cookies sont aussi beau et très bon. Je valide
Nicolas
Trop bon, on s'est régalé en famille. On a mixé du chocolat en carré pour faire les morceaux et cela ajouté un peu de poudre de chocolat à la recette ce qui n'était pas pour nous déplaire ...
Invité
Tu veux dire Baking powder oui oui c'est de la levure chimique
Invité
bonjour, est ce que quelqu'un sait si on peut remplacer la levure chimique par du "baking power" (1/2 sachet équivaut à 10 gr) ?
Invité
Très facile à faire, je viens de réaliser cette recette, ils sont tout simplement délicieux. Ma variante : raisins (que j'ai fait préalablement tremper dans du rhum) et chocolat noir !!! Merci
Invité
Facile à faire sois même et sa a l'air bon !
Invité
Super fa il a faire, parfait pour les petits cuisiniers et le résultat est excellent. Merci.
Alice
Facile a faire et très bon!
laura
coucou, j ai voulu faire des cookies, et j ai pris une recette au pif, j ai essaye celle la, et elle est vraiment trop bonne, tout le monde a adore, sauf que moi je les ai laissé 7/8min. car je prefere quand il sont mou.
surtout essayer cette recette
Cindy
Excellente recette et ultra rapide à faire ! Tout le monde me félicite et en redemande !! MERCI !