Cookies Américains Extras

Ils sont magnifiques, dorée, croquants et moelleux, un délice - Invité

  • Recette de cuisine 4.83/5
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825 Commentaires
794

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Pour 15 à 20 Cookies 220g de farine 1/2 sachet de levure chimique 50g de sucre de canne 50g de sucre blanc 1 sachet de sucre vanillé100g de beurre salé1 cc de miel 1 oeuf 60g de pépites de chocolat.

Préparation:

Dans un recipient, faire fondre le beurre (pour moi au MO) et le mélanger avec le miel et l'oeuf.
Dans un autre recipient, mélanger la farine + levure + sucres.
Rassembler tout ensemble et mélanger, ajouter les pépites de chocolat en dernier. La pâte est grumeleuse c'est normal.
Faire des petits tas et les aplatir légèrement sur la plaque du four. (pour garder la même quantité à chaque fois je prélève avec une cuillère à glace).
Préchauffer le four à 200°C et enfourner pour 10' pas plus.
Laisser refroidir avant de mettre sur une grille.
Déguster !

Mon fils ne veut que ceux là !....

Vous pouvez varier la recette en ajoutant des ecorces d'oranges confites, les noix, des noisettes, de la noix de coco, du rhum.... Etc...


Mots-clés: chocolat, cookies, noix

Une portion (env. 140 g) :
Calories 573 kcal   Protéines 8,2 g   Glucides 74,2 g   Lipides 24,8 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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825 commentaires

Anouk

C est trop bon tout le monde adors mes coocki

Elise Moussally

Les cookies sont très faciles à faire et délicieux par contre ils faut bien travailler la page car avec les grumeaux c'est pas top ( petit conseil : si vous avez pas de sucre vanillé, remplacer par une cuillère à soupe de sucre glace, ça fait l'affaire )

Invité

Si tu veux separer ta pate en 2 pour y mettre du colorant je ne vois pas le problème! Tu fais se que tu veux ! Parcontre fais attention a la couleur que tu met sa peut dégouter certaine personne (evite par exemple le orange on dirait du vomi) par contre sa peut etre rigolo en vert ou bleu ! Aller tu nous dira se que sa donne !!
Ah oui et ils sont vraiment délicieux !! J'ai essayer a la guimauve vraiment trèèès bon !et j'y est ajouter une petite goute (enfin petite petite ) c'est délicieux !! Par contre attention a y mettre un peu moins de sucre avec les guimauves.
Ah ou et le sucre roux et le sucre de cannes c'est a peu pres pareil donc ce n'est pas grave

Fafou

Franchement c trop trop bon !!!! Mes trois enfants se sont régalés !!!! C à refaire encore et encore

Invité

Obligation de mettre du sucre de canne? Si on met du sucre roux à la place ça change quelque chose?

Invité

Bonjour ! Je voudrais savoir s'il est possible de séparer la pâte en quantité égal pour pouvoir mettre y du colorant (histoire d'avoir des cookies colorés) ?

Invité

Mes enfants adorent !!moi ét mon mari aussi!!

invitée

Isl sont trop bon !! (Moi j'ai mis du beurre normal) et j'ai laisser cuire 5 minute puis j'ai mis un ours en guimauve qui a fondue dessus pendant les 5 dernieres minutes de cuissons (se n'est pas tres jolie mais tellement bon !! ) Tout mes invités on adorer et mon demender la recette !!

Invité

J'ai testé et ils sont extra ! Facile rapide et tres bon. Je recommande.

Invité

A l'anniversaire de mon fils le gâteau d'anniversaire a été boudé au profit des cookies !

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Ils ont envie d'essayer

 794Invité, Pryskaya et 792 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.