Cookies Américains Extras
Ils sont magnifiques, dorée, croquants et moelleux, un délice - Invité
825 Commentaires
794 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Pour 15 à 20 Cookies 220g de farine 1/2 sachet de levure chimique 50g de sucre de canne 50g de sucre blanc 1 sachet de sucre vanillé100g de beurre salé1 cc de miel 1 oeuf 60g de pépites de chocolat.
Préparation:
Dans un recipient, faire fondre le beurre (pour moi au MO) et le mélanger avec le miel et l'oeuf.
Dans un autre recipient, mélanger la farine + levure + sucres.
Rassembler tout ensemble et mélanger, ajouter les pépites de chocolat en dernier. La pâte est grumeleuse c'est normal.
Faire des petits tas et les aplatir légèrement sur la plaque du four. (pour garder la même quantité à chaque fois je prélève avec une cuillère à glace).
Préchauffer le four à 200°C et enfourner pour 10' pas plus.
Laisser refroidir avant de mettre sur une grille.
Déguster !
Mon fils ne veut que ceux là !....
Vous pouvez varier la recette en ajoutant des ecorces d'oranges confites, les noix, des noisettes, de la noix de coco, du rhum.... Etc...
Dans un autre recipient, mélanger la farine + levure + sucres.
Rassembler tout ensemble et mélanger, ajouter les pépites de chocolat en dernier. La pâte est grumeleuse c'est normal.
Faire des petits tas et les aplatir légèrement sur la plaque du four. (pour garder la même quantité à chaque fois je prélève avec une cuillère à glace).
Préchauffer le four à 200°C et enfourner pour 10' pas plus.
Laisser refroidir avant de mettre sur une grille.
Déguster !
Mon fils ne veut que ceux là !....
Vous pouvez varier la recette en ajoutant des ecorces d'oranges confites, les noix, des noisettes, de la noix de coco, du rhum.... Etc...
Une portion (env. 140 g) :
Calories 573 kcal
Protéines 8,2 g
Glucides 74,2 g
Lipides 24,8 g
Publié par Zabou
Ça a l'air bon !
Votes
malvina85, SWAG et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Pryskaya et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
825 commentaires
jean pierre
je vais essayer cet apres midi .ca a l air super bon .
marion
ils sont exellents ! recette adoptée par la famille et les amis !!
estelle
Merci beaucoup!!!
fifi974
super jolie et facile comme recette!! reste plus qu'a laissé faire mon imagination
norhan paradis
je l'ai essayee.c'est tres bon mercipour cette recette
Valérie
Les 50g de sucre blanc, s'agit-il de sucre impalpable ou en grain? merci
Olivia
Recette testée il y a quelques minutes. Très très facile à faire, j'ai quand même eu une petite crainte quand j'ai ajouté le mélange beurre/œuf au mélange farine/sucre je n'arrivais pas a amalgamer le tout au batteur...du coup j'ai travailler le tout à la main et là super !!! Ensuite j'ai fait un boudin pour découper et avoir de beaux cookies bien égaux.
Ils sont tout juste sortis du four et refroidissent. Plus qu'à attendre que mes petits loups rentrent de l'école pour qu'ils me donnent leur avis !!!
Miam miam ....
laulisa
HAAAA trop trop trop bon !!!!! on est en train de se regaler !!! vraiment exellent !!! merci pour cette exellente recette !!!
tite cherie 18
un pur délice
merci beaucoup pour cette recette
Invité
Très bonne recette ! Par contre je ne fais pas fondre le beurre, j'utilise du beurre pommade (beurre sorti du frigo 1/2h avant), les cookies n'en sont que plus moelleux.