Cookies Américains Extras
Ils sont magnifiques, dorée, croquants et moelleux, un délice - Invité
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Pour 15 à 20 Cookies 220g de farine 1/2 sachet de levure chimique 50g de sucre de canne 50g de sucre blanc 1 sachet de sucre vanillé100g de beurre salé1 cc de miel 1 oeuf 60g de pépites de chocolat.
Préparation:
Dans un recipient, faire fondre le beurre (pour moi au MO) et le mélanger avec le miel et l'oeuf.
Dans un autre recipient, mélanger la farine + levure + sucres.
Rassembler tout ensemble et mélanger, ajouter les pépites de chocolat en dernier. La pâte est grumeleuse c'est normal.
Faire des petits tas et les aplatir légèrement sur la plaque du four. (pour garder la même quantité à chaque fois je prélève avec une cuillère à glace).
Préchauffer le four à 200°C et enfourner pour 10' pas plus.
Laisser refroidir avant de mettre sur une grille.
Déguster !
Mon fils ne veut que ceux là !....
Vous pouvez varier la recette en ajoutant des ecorces d'oranges confites, les noix, des noisettes, de la noix de coco, du rhum.... Etc...
Dans un autre recipient, mélanger la farine + levure + sucres.
Rassembler tout ensemble et mélanger, ajouter les pépites de chocolat en dernier. La pâte est grumeleuse c'est normal.
Faire des petits tas et les aplatir légèrement sur la plaque du four. (pour garder la même quantité à chaque fois je prélève avec une cuillère à glace).
Préchauffer le four à 200°C et enfourner pour 10' pas plus.
Laisser refroidir avant de mettre sur une grille.
Déguster !
Mon fils ne veut que ceux là !....
Vous pouvez varier la recette en ajoutant des ecorces d'oranges confites, les noix, des noisettes, de la noix de coco, du rhum.... Etc...
Une portion (env. 140 g) :
Calories 573 kcal
Protéines 8,2 g
Glucides 74,2 g
Lipides 24,8 g
Publié par Zabou
Votes
malvina85, SWAG et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Pryskaya et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
825 commentaires
Tliny
Les meilleurs de toutes les recettes, je ne fais que 6 ou 8 cookies énooooooormes, ils sont croustillants et fondants dedans, Ils n'on pas souvent le temps de refroidir qu'il n'y en a déjà plus ! Merci beaucoup Zabou, 3 ans que je nous régale avec ta recette
Zabou
merci a vous mon fan Club! bonne degustation et à bientôt !
Fan de zabou
Je suis trop fan de toi zazou je t'aime troooop
J'aime surtout tes cookies
gio
J'étais sceptique, j'ai quand même essayé la recette et j'ai beaucoup aimé !!!!
FanDeZabou
Juste delicieux!!!!! Je suis tombais amoureuse ❤️❤️❤️
xCheat
Une recette simple et super facile
Veronika
J'adore vraiment ces cookies. Mais pour moi j'enlève le miel car mes enfants n'aiment pas trop sa mais sinon je les laisse moins de temps au four pour qu'ils reste moeulleux.
Coline
Ces cookies sont juste geniauuuux !! Depuis que je les ai testés, je ne fais plus que de ceux la ! Personnellement je diminue un peu le temps de cuisson pour qu'ils soient moins durs !
Clara
Très bon, mais mes cookies ne sont pas très bien étalés, ils sont restés en boule. Mais le goût était délicieux!
Invité
Les meilleurs qui soient merci