Cookies Américains Extras
Ils sont magnifiques, dorée, croquants et moelleux, un délice - Invité
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Pour 15 à 20 Cookies 220g de farine 1/2 sachet de levure chimique 50g de sucre de canne 50g de sucre blanc 1 sachet de sucre vanillé100g de beurre salé1 cc de miel 1 oeuf 60g de pépites de chocolat.
Préparation:
Dans un recipient, faire fondre le beurre (pour moi au MO) et le mélanger avec le miel et l'oeuf.
Dans un autre recipient, mélanger la farine + levure + sucres.
Rassembler tout ensemble et mélanger, ajouter les pépites de chocolat en dernier. La pâte est grumeleuse c'est normal.
Faire des petits tas et les aplatir légèrement sur la plaque du four. (pour garder la même quantité à chaque fois je prélève avec une cuillère à glace).
Préchauffer le four à 200°C et enfourner pour 10' pas plus.
Laisser refroidir avant de mettre sur une grille.
Déguster !
Mon fils ne veut que ceux là !....
Vous pouvez varier la recette en ajoutant des ecorces d'oranges confites, les noix, des noisettes, de la noix de coco, du rhum.... Etc...
Dans un autre recipient, mélanger la farine + levure + sucres.
Rassembler tout ensemble et mélanger, ajouter les pépites de chocolat en dernier. La pâte est grumeleuse c'est normal.
Faire des petits tas et les aplatir légèrement sur la plaque du four. (pour garder la même quantité à chaque fois je prélève avec une cuillère à glace).
Préchauffer le four à 200°C et enfourner pour 10' pas plus.
Laisser refroidir avant de mettre sur une grille.
Déguster !
Mon fils ne veut que ceux là !....
Vous pouvez varier la recette en ajoutant des ecorces d'oranges confites, les noix, des noisettes, de la noix de coco, du rhum.... Etc...
Une portion (env. 140 g) :
Calories 573 kcal
Protéines 8,2 g
Glucides 74,2 g
Lipides 24,8 g
Publié par Zabou
Votes
malvina85, SWAG et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Pryskaya et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
825 commentaires
caraibes011
Delicieux. Personnelement je les mets seulement 7mn30-8mn pour garder le moelleux. Je mets ausdi des fruits confits ou des raisins secs pour variés.
Rysma
je les ai goûtés et je dois avouer que cette recette est meilleure que la mienne! et pourtant!!! à essayer, tester, manger, déguster!
Invité
Mes petites filles les ont fait . J attend de gouter
Giraud
Testé avec pépites de chocolat au lait, une merveille !
Marine
exellant !!! je les ai fait 2 fois !!!
( j'ai même fait une tournée au chocolat !! )
Mmmm !!!
Je pense que c'est la meilleure recette de cookies !!!
Marine
je les ai fait j'attends la réponse !
Invité
Hey super recette!!! J'ai essayé ce matin et mon fils et mon mari on presque déjà tous dévoré!!!! Hihi très facile à faire!!! Merci pour cette recette!!!
shinette
Fait et super bon comme il faut
Invité
C'est délicieux! Excellente recette!!
Invité
On peut remplacer le beurre salé par du beurre normale avec un peu de sel, ou du beurre normal tout court? Et est-ce que le sucre brun est indispensable, peut-on le remplacer par du sucre normale ? Thank's !