Cookies Américains Extras

Ils sont magnifiques, dorée, croquants et moelleux, un délice - Invité

  • Recette de cuisine 4.83/5
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825 Commentaires
799

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Pour 15 à 20 Cookies 220g de farine 1/2 sachet de levure chimique 50g de sucre de canne 50g de sucre blanc 1 sachet de sucre vanillé100g de beurre salé1 cc de miel 1 oeuf 60g de pépites de chocolat.

Préparation:

Dans un recipient, faire fondre le beurre (pour moi au MO) et le mélanger avec le miel et l'oeuf.
Dans un autre recipient, mélanger la farine + levure + sucres.
Rassembler tout ensemble et mélanger, ajouter les pépites de chocolat en dernier. La pâte est grumeleuse c'est normal.
Faire des petits tas et les aplatir légèrement sur la plaque du four. (pour garder la même quantité à chaque fois je prélève avec une cuillère à glace).
Préchauffer le four à 200°C et enfourner pour 10' pas plus.
Laisser refroidir avant de mettre sur une grille.
Déguster !

Mon fils ne veut que ceux là !....

Vous pouvez varier la recette en ajoutant des ecorces d'oranges confites, les noix, des noisettes, de la noix de coco, du rhum.... Etc...


Mots-clés: chocolat, cookies, noix

Une portion (env. 140 g) :
Calories 573 kcal   Protéines 8,2 g   Glucides 74,2 g   Lipides 24,8 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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825 commentaires

Mar

Bonjour, est-ce de la simple farine? ou de la farine fermentante pour cake/gâteau?

khadija

j'ai pas encore essayer mais sa a l'air très bon

Lulu !

Bons cookies ! Très rapide à faire; pour un super résultat.
Du haut de mes 13 ans je les ai réussi donc c'est facile.
Moi,je n'ai pas mis de la levure mais du bicarbonate. Et je suggère de mettre plus que 60 grammes de chocolat.
Par contre, la prochaine fois je laisserai une minute de moins lors de la cuisson (elle doit dépendre des fours,je pense).

Bonne dégustation !

cot cot

ouais ça a l'air plutôt pas mal!!!!! je sens mon ventre gargouiller

Bink

Non t'inquiètes ca fait pas tant que ça et puis ils se mangent bien. C'est rare qu'il en reste mais sinon ils se conservent bien!

Invité

sa a l'air délicious §§!!!!!!!!!!!!!!!

Zouz

Bonsoir !
J'aimerais faire votre recette mais tout diviser par 2 (15 à 20 cookies ça fera beaucoup ), mais comment je peux faire pour l'oeuf ? Je le met en entier quand même ?
Merci pour votre aide Hate de gouter tout ça !

anais4401

Génial!!!

corinne

Recette délicieuse et facile à faire , la
cuisson est parfaite.

Invité

wow c super bon et délicieux

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