Cookies Américains Extras
Ils sont magnifiques, dorée, croquants et moelleux, un délice - Invité
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Pour 15 à 20 Cookies 220g de farine 1/2 sachet de levure chimique 50g de sucre de canne 50g de sucre blanc 1 sachet de sucre vanillé100g de beurre salé1 cc de miel 1 oeuf 60g de pépites de chocolat.
Préparation:
Dans un recipient, faire fondre le beurre (pour moi au MO) et le mélanger avec le miel et l'oeuf.
Dans un autre recipient, mélanger la farine + levure + sucres.
Rassembler tout ensemble et mélanger, ajouter les pépites de chocolat en dernier. La pâte est grumeleuse c'est normal.
Faire des petits tas et les aplatir légèrement sur la plaque du four. (pour garder la même quantité à chaque fois je prélève avec une cuillère à glace).
Préchauffer le four à 200°C et enfourner pour 10' pas plus.
Laisser refroidir avant de mettre sur une grille.
Déguster !
Mon fils ne veut que ceux là !....
Vous pouvez varier la recette en ajoutant des ecorces d'oranges confites, les noix, des noisettes, de la noix de coco, du rhum.... Etc...
Dans un autre recipient, mélanger la farine + levure + sucres.
Rassembler tout ensemble et mélanger, ajouter les pépites de chocolat en dernier. La pâte est grumeleuse c'est normal.
Faire des petits tas et les aplatir légèrement sur la plaque du four. (pour garder la même quantité à chaque fois je prélève avec une cuillère à glace).
Préchauffer le four à 200°C et enfourner pour 10' pas plus.
Laisser refroidir avant de mettre sur une grille.
Déguster !
Mon fils ne veut que ceux là !....
Vous pouvez varier la recette en ajoutant des ecorces d'oranges confites, les noix, des noisettes, de la noix de coco, du rhum.... Etc...
Une portion (env. 140 g) :
Calories 573 kcal
Protéines 8,2 g
Glucides 74,2 g
Lipides 24,8 g
Publié par Zabou
Votes
malvina85, SWAG et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Pryskaya et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
825 commentaires
aurélie
je viens de faire cette recette. ils sont bon mais la prochaine fois je mettrai moins de farine car je les trouve trop "sablonneux". j'ai fais 2 tournées et la 2ème était beaucoup mieux car j'ai laissé reposer la pâte 10 min (temlps de cuisson de la 1ère fournée). les cookies se sont moins étalés.
Invité
Delicieux, je laisserai peut etre 8' au lieu de 10' mais je pense que cela doit dependre des fours! Mais je garde cette recette!!!
Laurence
J ai juste mis un peu plus de miel parce que j adore ça et ici, tout le monde a dit "trop bon" !!!!
Merci pour cette excellente recette
Mister Mathematics
Super recette ma nounou adore !!
Invité
excellent !!
Invité
Trop bon ! Merci
Plaisir
Trop bons ces cookies!
Chafouin
So delicious !
SWAG
C'est super merci
Invité
trop bon, franchement recette top mes enfants de 13 mois et 2 ans et demie ont adoré!!!! et moi aussi trop facile à faire et très très rapide