Cookies Américains Extras
Ils sont magnifiques, dorée, croquants et moelleux, un délice - Invité
825 Commentaires
794 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Pour 15 à 20 Cookies 220g de farine 1/2 sachet de levure chimique 50g de sucre de canne 50g de sucre blanc 1 sachet de sucre vanillé100g de beurre salé1 cc de miel 1 oeuf 60g de pépites de chocolat.
Préparation:
Dans un recipient, faire fondre le beurre (pour moi au MO) et le mélanger avec le miel et l'oeuf.
Dans un autre recipient, mélanger la farine + levure + sucres.
Rassembler tout ensemble et mélanger, ajouter les pépites de chocolat en dernier. La pâte est grumeleuse c'est normal.
Faire des petits tas et les aplatir légèrement sur la plaque du four. (pour garder la même quantité à chaque fois je prélève avec une cuillère à glace).
Préchauffer le four à 200°C et enfourner pour 10' pas plus.
Laisser refroidir avant de mettre sur une grille.
Déguster !
Mon fils ne veut que ceux là !....
Vous pouvez varier la recette en ajoutant des ecorces d'oranges confites, les noix, des noisettes, de la noix de coco, du rhum.... Etc...
Dans un autre recipient, mélanger la farine + levure + sucres.
Rassembler tout ensemble et mélanger, ajouter les pépites de chocolat en dernier. La pâte est grumeleuse c'est normal.
Faire des petits tas et les aplatir légèrement sur la plaque du four. (pour garder la même quantité à chaque fois je prélève avec une cuillère à glace).
Préchauffer le four à 200°C et enfourner pour 10' pas plus.
Laisser refroidir avant de mettre sur une grille.
Déguster !
Mon fils ne veut que ceux là !....
Vous pouvez varier la recette en ajoutant des ecorces d'oranges confites, les noix, des noisettes, de la noix de coco, du rhum.... Etc...
Une portion (env. 140 g) :
Calories 573 kcal
Protéines 8,2 g
Glucides 74,2 g
Lipides 24,8 g
Publié par Zabou
Ça a l'air bon !
Votes
malvina85, SWAG et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Pryskaya et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
825 commentaires
Invité
c'est une super recette de cookies
Invité
jamais fait de cookies avant et jamais mis de commentaires sur les forums mais là je tiens vraiment à remercier l'auteur et à motiver tous ceux qui comme moi hésitent mille fois avant de faire une recette de peur de la rater. Suivant les commentaires j'ai remplacé la levure par du bicarbonate, une partie de la farine par de la Maïzena, laissé reposer la pâte 30 min au frigidaire et j'ai rajouté des amandes effilées. Ils sont PARFAITS!
Nour
Ils doublent de volume j'aurrai du comme même les faire plus petit que ça ! Mais c'est pas grave ! J'ai pas encore goûter mais je vous tiendrai au courant !
Invité
Tout à fait d'accord, les meilleurs cookies du monde, j'ai seulement diminué un peu la quantité de sucre
Alison
Ils sont super géants , mais super bon :')
pichInvité
Mes enfants en veulentbsouvent pour le goûter. Recette facile pour un résultat génial
Invité
Délicieux! merci
Invité
merci
vaness_istres13
Pas de beurre salé alors j'ai rajouté une belle pincée de sel, il me restait 2 jaunes d’œuf alors ça a remplacé l’œuf entier, un reste de pignon de pin et un reste d'amande hachées... succulent ! première fois que je tente des cookies et je ne changerais pas de recette ! merci !
Invité
SUPER RECETTE MERCI MA FILLE ADORE