Cookies Américains Extras

Ils sont magnifiques, dorée, croquants et moelleux, un délice - Invité

  • Recette de cuisine 4.83/5
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825 Commentaires
793

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Pour 15 à 20 Cookies 220g de farine 1/2 sachet de levure chimique 50g de sucre de canne 50g de sucre blanc 1 sachet de sucre vanillé100g de beurre salé1 cc de miel 1 oeuf 60g de pépites de chocolat.

Préparation:

Dans un recipient, faire fondre le beurre (pour moi au MO) et le mélanger avec le miel et l'oeuf.
Dans un autre recipient, mélanger la farine + levure + sucres.
Rassembler tout ensemble et mélanger, ajouter les pépites de chocolat en dernier. La pâte est grumeleuse c'est normal.
Faire des petits tas et les aplatir légèrement sur la plaque du four. (pour garder la même quantité à chaque fois je prélève avec une cuillère à glace).
Préchauffer le four à 200°C et enfourner pour 10' pas plus.
Laisser refroidir avant de mettre sur une grille.
Déguster !

Mon fils ne veut que ceux là !....

Vous pouvez varier la recette en ajoutant des ecorces d'oranges confites, les noix, des noisettes, de la noix de coco, du rhum.... Etc...


Mots-clés: chocolat, cookies, noix

Une portion (env. 140 g) :
Calories 573 kcal   Protéines 8,2 g   Glucides 74,2 g   Lipides 24,8 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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825 commentaires

sonia

je viens de les faire c'est un delice merci.......

tatonne

delicieux !!! j ai fait environ 40 cookies et zou apres le passage des petits enfants il m en testait ... 1 et en plus le compliment -mamie ils sont trop bon - merci pour cette recette

Bink

Les seuls que mes enfants mangent!! Ils ne veulent plus que ceux-là pour le goûter.

Invité

au top !!!

Morgane

Super ces cookies. Merci pour la recette ! Un régale !

goubert

une tuerie ces cookies ...mon gros bébe de 18 ans va se régaler.bravo recette géniale

valou

je viens de les faire avec des copeaux de chocolat au lait , et que du sucre blanc ( pas de roux dans mon placard ) , tres tres bons !!! pour l instant la meilleur recette de cookies que j ai pu tester, bonnes proportions et bon temps de cuisson .

LN

faits plusieurs fois et ils sont vraiment très très bon!

chris

ils sont excellents! Perso j'ajoute des noix écrasées, un vrai régal!

CKSU

Parfait!

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