Cookies Américains Extras

Ils sont magnifiques, dorée, croquants et moelleux, un délice - Invité

  • Recette de cuisine 4.83/5
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825 Commentaires
794

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Pour 15 à 20 Cookies 220g de farine 1/2 sachet de levure chimique 50g de sucre de canne 50g de sucre blanc 1 sachet de sucre vanillé100g de beurre salé1 cc de miel 1 oeuf 60g de pépites de chocolat.

Préparation:

Dans un recipient, faire fondre le beurre (pour moi au MO) et le mélanger avec le miel et l'oeuf.
Dans un autre recipient, mélanger la farine + levure + sucres.
Rassembler tout ensemble et mélanger, ajouter les pépites de chocolat en dernier. La pâte est grumeleuse c'est normal.
Faire des petits tas et les aplatir légèrement sur la plaque du four. (pour garder la même quantité à chaque fois je prélève avec une cuillère à glace).
Préchauffer le four à 200°C et enfourner pour 10' pas plus.
Laisser refroidir avant de mettre sur une grille.
Déguster !

Mon fils ne veut que ceux là !....

Vous pouvez varier la recette en ajoutant des ecorces d'oranges confites, les noix, des noisettes, de la noix de coco, du rhum.... Etc...


Mots-clés: chocolat, cookies, noix

Une portion (env. 140 g) :
Calories 573 kcal   Protéines 8,2 g   Glucides 74,2 g   Lipides 24,8 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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825 commentaires

irbis

ca veut dire micro onde MO

Émilie

trop bon !!!! À la place du sucre de canne j'ai mis de la cassonade . Sa marche aussi ! Merci pour cette recette à refaire sans hésiter !!!

Invité

obligé le sucre de canne ???

manon

c super ils ont l air bon miam miam !!!!!

Invité

Après quelques tests, je suis au top Pourtant pas grande cuisinière, ce sont les meilleurs cookies que j'ai mangé !!! Perso, je rajoute des noix de pecan caramélisées et c'est délicieux !!!

sosoma

très bon J'ai mis 2 oeufs chocolat blanc amandes éfilées

Invité

je vais tester et je vous direz en tous cas ça a l'air bon

Severine

A la hauteur de ma gourmandise.... et surtout celle de mes enfants!
Simplement: DELICIEUX!
Merci pour cette recette!

Invité

MO, ça veut dire quoi?

Sev.

Délicieux..... merci pour cette recette qui fait le bonheur des petits .... et des grands gourmands!!!
Je la garde précieusement dans mes livres...

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