Cookies Américains Extras

Ils sont magnifiques, dorée, croquants et moelleux, un délice - Invité

  • Recette de cuisine 4.83/5
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825 Commentaires
799

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Pour 15 à 20 Cookies 220g de farine 1/2 sachet de levure chimique 50g de sucre de canne 50g de sucre blanc 1 sachet de sucre vanillé100g de beurre salé1 cc de miel 1 oeuf 60g de pépites de chocolat.

Préparation:

Dans un recipient, faire fondre le beurre (pour moi au MO) et le mélanger avec le miel et l'oeuf.
Dans un autre recipient, mélanger la farine + levure + sucres.
Rassembler tout ensemble et mélanger, ajouter les pépites de chocolat en dernier. La pâte est grumeleuse c'est normal.
Faire des petits tas et les aplatir légèrement sur la plaque du four. (pour garder la même quantité à chaque fois je prélève avec une cuillère à glace).
Préchauffer le four à 200°C et enfourner pour 10' pas plus.
Laisser refroidir avant de mettre sur une grille.
Déguster !

Mon fils ne veut que ceux là !....

Vous pouvez varier la recette en ajoutant des ecorces d'oranges confites, les noix, des noisettes, de la noix de coco, du rhum.... Etc...


Mots-clés: chocolat, cookies, noix

Une portion (env. 140 g) :
Calories 573 kcal   Protéines 8,2 g   Glucides 74,2 g   Lipides 24,8 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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825 commentaires

Carry'

Est ce qu'il faut absolument des pépites de chocolat ? Parce que j'en ai pas, et je sais pas si on peut remplacer ou pas, par du chocolat en tablette, j'ai peur que ça fonde...

Invité

Est-ce bon si je ne mets pas de sucre de canne ?

Moimeme

oh la la !!! c'est énorme ce qu'il se passe dans la bouche niveau gout !! un melange entre le chocolat, le miel, la vanille.. y a une nuance de caramel !! vraiment sympa !
avec des petites noisettes ca doit etre top

parakontas

tres bon je suis fan par contre 8 min de cuisson je pense que c'est mieux.

Invité

Une seule chose à dire...EXCELLENT!!!! Je ne manqe plus que ceux là!! Et tellement facile de les réussir... Moi je rajoute des amandes concassées et c'est encore meilleur!!

Invité

exellente recette facile et pratique j'aime

Invité

Cookies très bons, j'ai un petit probleme de cuisson au bout de 10min ça me paraissait pas assez cuit, j'ai rajouter 3 min à 220 et c'est un peu trop cuit. Bon, j'ai pas encore atteind le moelleux des cookies granol* mais le gout est très bon.

Invité

c'est normal que quand on ajoute le miel et l'oeuf et qu'on melange ça fait des grumeaux de beurre

 

gege

c'est delicieux

véro62

Ma fille a fait ces cookies, je viens d'en manger un: ils sont délicieux. On en fera souvent !!!

Merci pour cette recette !

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Ils ont envie d'essayer

 799Invité, Pryskaya et 797 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.