Cookies Américains Extras
Ils sont magnifiques, dorée, croquants et moelleux, un délice - Invité
825 Commentaires
794 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Pour 15 à 20 Cookies 220g de farine 1/2 sachet de levure chimique 50g de sucre de canne 50g de sucre blanc 1 sachet de sucre vanillé100g de beurre salé1 cc de miel 1 oeuf 60g de pépites de chocolat.
Préparation:
Dans un recipient, faire fondre le beurre (pour moi au MO) et le mélanger avec le miel et l'oeuf.
Dans un autre recipient, mélanger la farine + levure + sucres.
Rassembler tout ensemble et mélanger, ajouter les pépites de chocolat en dernier. La pâte est grumeleuse c'est normal.
Faire des petits tas et les aplatir légèrement sur la plaque du four. (pour garder la même quantité à chaque fois je prélève avec une cuillère à glace).
Préchauffer le four à 200°C et enfourner pour 10' pas plus.
Laisser refroidir avant de mettre sur une grille.
Déguster !
Mon fils ne veut que ceux là !....
Vous pouvez varier la recette en ajoutant des ecorces d'oranges confites, les noix, des noisettes, de la noix de coco, du rhum.... Etc...
Dans un autre recipient, mélanger la farine + levure + sucres.
Rassembler tout ensemble et mélanger, ajouter les pépites de chocolat en dernier. La pâte est grumeleuse c'est normal.
Faire des petits tas et les aplatir légèrement sur la plaque du four. (pour garder la même quantité à chaque fois je prélève avec une cuillère à glace).
Préchauffer le four à 200°C et enfourner pour 10' pas plus.
Laisser refroidir avant de mettre sur une grille.
Déguster !
Mon fils ne veut que ceux là !....
Vous pouvez varier la recette en ajoutant des ecorces d'oranges confites, les noix, des noisettes, de la noix de coco, du rhum.... Etc...
Une portion (env. 140 g) :
Calories 573 kcal
Protéines 8,2 g
Glucides 74,2 g
Lipides 24,8 g
Publié par Zabou
Ça a l'air bon !
Votes
malvina85, SWAG et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Pryskaya et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
825 commentaires
Carry'
Est ce qu'il faut absolument des pépites de chocolat ? Parce que j'en ai pas, et je sais pas si on peut remplacer ou pas, par du chocolat en tablette, j'ai peur que ça fonde...
Invité
Est-ce bon si je ne mets pas de sucre de canne ?
Moimeme
oh la la !!! c'est énorme ce qu'il se passe dans la bouche niveau gout !! un melange entre le chocolat, le miel, la vanille.. y a une nuance de caramel !! vraiment sympa !
avec des petites noisettes ca doit etre top
parakontas
tres bon je suis fan par contre 8 min de cuisson je pense que c'est mieux.
Invité
Une seule chose à dire...EXCELLENT!!!! Je ne manqe plus que ceux là!! Et tellement facile de les réussir... Moi je rajoute des amandes concassées et c'est encore meilleur!!
Invité
exellente recette facile et pratique j'aime
Invité
Cookies très bons, j'ai un petit probleme de cuisson au bout de 10min ça me paraissait pas assez cuit, j'ai rajouter 3 min à 220 et c'est un peu trop cuit. Bon, j'ai pas encore atteind le moelleux des cookies granol* mais le gout est très bon.
Invité
c'est normal que quand on ajoute le miel et l'oeuf et qu'on melange ça fait des grumeaux de beurre
gege
c'est delicieux
véro62
Ma fille a fait ces cookies, je viens d'en manger un: ils sont délicieux. On en fera souvent !!!
Merci pour cette recette !