Cookies Américains Extras

Ils sont magnifiques, dorée, croquants et moelleux, un délice - Invité

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825 Commentaires
794

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Pour 15 à 20 Cookies 220g de farine 1/2 sachet de levure chimique 50g de sucre de canne 50g de sucre blanc 1 sachet de sucre vanillé100g de beurre salé1 cc de miel 1 oeuf 60g de pépites de chocolat.

Préparation:

Dans un recipient, faire fondre le beurre (pour moi au MO) et le mélanger avec le miel et l'oeuf.
Dans un autre recipient, mélanger la farine + levure + sucres.
Rassembler tout ensemble et mélanger, ajouter les pépites de chocolat en dernier. La pâte est grumeleuse c'est normal.
Faire des petits tas et les aplatir légèrement sur la plaque du four. (pour garder la même quantité à chaque fois je prélève avec une cuillère à glace).
Préchauffer le four à 200°C et enfourner pour 10' pas plus.
Laisser refroidir avant de mettre sur une grille.
Déguster !

Mon fils ne veut que ceux là !....

Vous pouvez varier la recette en ajoutant des ecorces d'oranges confites, les noix, des noisettes, de la noix de coco, du rhum.... Etc...


Mots-clés: chocolat, cookies, noix

Une portion (env. 140 g) :
Calories 573 kcal   Protéines 8,2 g   Glucides 74,2 g   Lipides 24,8 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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825 commentaires

aurore

oui extra c 'est trop bon 

 

Sophie

Excellente recette rapide !!! Et délicieuse !!!! Miam

Invité

c'est bien la meilleure recette de cookies, tout le monde l'adore, j'ai juste augmenté le temps de cuisson .

Merci

Invité

j ai essayer votre recette et srx reussite et trop bon cookie mais jj ai rajouter une goutte de rhum

Invité

Bin non, c'est du beurre salé, du beurre au sel, beurre demi sel quoi --"

Je teste la recette dimanche

Invité

beurre sale c'est caramel ??

Valentin

Cool

très bons les cookies.

Invité

c est super bon mais vaut mieux laisser cuire 15min et rajouter du chocolat noir et une cuillere de plus de miel apart ca parfaiiiit

 

Gazelle

Je viens de finir ces cookies ! J'ai mis 2 c à soupe de miel et un peu de cacao pour donner du gout et une jolie couleur Enfin des cookies qui tiennent et qui ne s'etalent plus

Invité

D'excellents cookies ! Tout le monde m'en redemande ! Ils sont juste parfaits : croustillants à l'extérieur, et moelleux à l'intérieur que demander de mieux !?

 

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Ils ont envie d'essayer

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