Cookies Américains Extras
Ils sont magnifiques, dorée, croquants et moelleux, un délice - Invité
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Pour 15 à 20 Cookies 220g de farine 1/2 sachet de levure chimique 50g de sucre de canne 50g de sucre blanc 1 sachet de sucre vanillé100g de beurre salé1 cc de miel 1 oeuf 60g de pépites de chocolat.
Préparation:
Dans un recipient, faire fondre le beurre (pour moi au MO) et le mélanger avec le miel et l'oeuf.
Dans un autre recipient, mélanger la farine + levure + sucres.
Rassembler tout ensemble et mélanger, ajouter les pépites de chocolat en dernier. La pâte est grumeleuse c'est normal.
Faire des petits tas et les aplatir légèrement sur la plaque du four. (pour garder la même quantité à chaque fois je prélève avec une cuillère à glace).
Préchauffer le four à 200°C et enfourner pour 10' pas plus.
Laisser refroidir avant de mettre sur une grille.
Déguster !
Mon fils ne veut que ceux là !....
Vous pouvez varier la recette en ajoutant des ecorces d'oranges confites, les noix, des noisettes, de la noix de coco, du rhum.... Etc...
Dans un autre recipient, mélanger la farine + levure + sucres.
Rassembler tout ensemble et mélanger, ajouter les pépites de chocolat en dernier. La pâte est grumeleuse c'est normal.
Faire des petits tas et les aplatir légèrement sur la plaque du four. (pour garder la même quantité à chaque fois je prélève avec une cuillère à glace).
Préchauffer le four à 200°C et enfourner pour 10' pas plus.
Laisser refroidir avant de mettre sur une grille.
Déguster !
Mon fils ne veut que ceux là !....
Vous pouvez varier la recette en ajoutant des ecorces d'oranges confites, les noix, des noisettes, de la noix de coco, du rhum.... Etc...
Une portion (env. 140 g) :
Calories 573 kcal
Protéines 8,2 g
Glucides 74,2 g
Lipides 24,8 g
Publié par Zabou
Votes
malvina85, SWAG et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Pryskaya et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
825 commentaires
aurore
oui extra c 'est trop bon
Sophie
Excellente recette rapide !!! Et délicieuse !!!! Miam
Invité
c'est bien la meilleure recette de cookies, tout le monde l'adore, j'ai juste augmenté le temps de cuisson .
Merci
Invité
j ai essayer votre recette et srx reussite et trop bon cookie mais jj ai rajouter une goutte de rhum
Invité
Bin non, c'est du beurre salé, du beurre au sel, beurre demi sel quoi --"
Je teste la recette dimanche
Invité
beurre sale c'est caramel ??
Valentin
Cool
très bons les cookies.
Invité
c est super bon mais vaut mieux laisser cuire 15min et rajouter du chocolat noir et une cuillere de plus de miel apart ca parfaiiiit
Gazelle
Je viens de finir ces cookies ! J'ai mis 2 c à soupe de miel et un peu de cacao pour donner du gout et une jolie couleur Enfin des cookies qui tiennent et qui ne s'etalent plus
Invité
D'excellents cookies ! Tout le monde m'en redemande ! Ils sont juste parfaits : croustillants à l'extérieur, et moelleux à l'intérieur que demander de mieux !?