Cookies Américains Extras
Ils sont magnifiques, dorée, croquants et moelleux, un délice - Invité
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Pour 15 à 20 Cookies 220g de farine 1/2 sachet de levure chimique 50g de sucre de canne 50g de sucre blanc 1 sachet de sucre vanillé100g de beurre salé1 cc de miel 1 oeuf 60g de pépites de chocolat.
Préparation:
Dans un recipient, faire fondre le beurre (pour moi au MO) et le mélanger avec le miel et l'oeuf.
Dans un autre recipient, mélanger la farine + levure + sucres.
Rassembler tout ensemble et mélanger, ajouter les pépites de chocolat en dernier. La pâte est grumeleuse c'est normal.
Faire des petits tas et les aplatir légèrement sur la plaque du four. (pour garder la même quantité à chaque fois je prélève avec une cuillère à glace).
Préchauffer le four à 200°C et enfourner pour 10' pas plus.
Laisser refroidir avant de mettre sur une grille.
Déguster !
Mon fils ne veut que ceux là !....
Vous pouvez varier la recette en ajoutant des ecorces d'oranges confites, les noix, des noisettes, de la noix de coco, du rhum.... Etc...
Dans un autre recipient, mélanger la farine + levure + sucres.
Rassembler tout ensemble et mélanger, ajouter les pépites de chocolat en dernier. La pâte est grumeleuse c'est normal.
Faire des petits tas et les aplatir légèrement sur la plaque du four. (pour garder la même quantité à chaque fois je prélève avec une cuillère à glace).
Préchauffer le four à 200°C et enfourner pour 10' pas plus.
Laisser refroidir avant de mettre sur une grille.
Déguster !
Mon fils ne veut que ceux là !....
Vous pouvez varier la recette en ajoutant des ecorces d'oranges confites, les noix, des noisettes, de la noix de coco, du rhum.... Etc...
Une portion (env. 140 g) :
Calories 573 kcal
Protéines 8,2 g
Glucides 74,2 g
Lipides 24,8 g
Publié par Zabou
Votes
malvina85, SWAG et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Pryskaya et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
825 commentaires
Béa
Le top des cookies ! C'est bien première fois que mes filles préfèrent la pâtisserie maison à l'industrielle ! En ce qui concerne la présentation, j'ai étalé la pâte et découpé des cercles avec un emporte-pièces rond. Vraiment excellents. Merci à Zabou
guyguy95
Je vous conseille a la fin de la recette de pétrire la pate
guyguy95
CE SONT LES MEILLEUR COOKIES AU MONDE!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Invité
C'est vraiment un execelente recette mais parent en redemande.
Invité
salu voila les miens au debut avait aussi le gout de farinemai enajoutant un oeufet 50g de beurre on revien une rcete decookie uneu pres normal et res bonne =)
Invité
tout cela avait l'air bon mais quand j'ai gouter cetait vraiment exelent !!!!!!!!!
Invité
c etait tres facile a faire ;p
Invité Antoine
J'ADORE!!!! merci!
Invitée
Franchement, je suis déçue : ils ont trop un goût de farine, dommage... =(
Invité
Je dois dire que je suis assez déçue, en voyant tous les commentaires positifs, je m'attendais à quelquechose d'extra, mais malheureusement, mes cookies ne ressemblent pas du tout à la photo et ont un goût très prononcé de farine... =(