Cookies Américains Extras
Ils sont magnifiques, dorée, croquants et moelleux, un délice - Invité
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Pour 15 à 20 Cookies 220g de farine 1/2 sachet de levure chimique 50g de sucre de canne 50g de sucre blanc 1 sachet de sucre vanillé100g de beurre salé1 cc de miel 1 oeuf 60g de pépites de chocolat.
Préparation:
Dans un recipient, faire fondre le beurre (pour moi au MO) et le mélanger avec le miel et l'oeuf.
Dans un autre recipient, mélanger la farine + levure + sucres.
Rassembler tout ensemble et mélanger, ajouter les pépites de chocolat en dernier. La pâte est grumeleuse c'est normal.
Faire des petits tas et les aplatir légèrement sur la plaque du four. (pour garder la même quantité à chaque fois je prélève avec une cuillère à glace).
Préchauffer le four à 200°C et enfourner pour 10' pas plus.
Laisser refroidir avant de mettre sur une grille.
Déguster !
Mon fils ne veut que ceux là !....
Vous pouvez varier la recette en ajoutant des ecorces d'oranges confites, les noix, des noisettes, de la noix de coco, du rhum.... Etc...
Dans un autre recipient, mélanger la farine + levure + sucres.
Rassembler tout ensemble et mélanger, ajouter les pépites de chocolat en dernier. La pâte est grumeleuse c'est normal.
Faire des petits tas et les aplatir légèrement sur la plaque du four. (pour garder la même quantité à chaque fois je prélève avec une cuillère à glace).
Préchauffer le four à 200°C et enfourner pour 10' pas plus.
Laisser refroidir avant de mettre sur une grille.
Déguster !
Mon fils ne veut que ceux là !....
Vous pouvez varier la recette en ajoutant des ecorces d'oranges confites, les noix, des noisettes, de la noix de coco, du rhum.... Etc...
Une portion (env. 140 g) :
Calories 573 kcal
Protéines 8,2 g
Glucides 74,2 g
Lipides 24,8 g
Publié par Zabou
Votes
malvina85, SWAG et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Pryskaya et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
825 commentaires
Invité
Verdict dans quelques minutes pour une version sans protéine de lait de vache... Et oui ma petite puce est APLV... Don on adapte )
Invité
vraiment tres bon!! je voulais faire des cookies parce que j'adore cuisiner et j'ai eu la chanc de trouver la meilleure recette!
Invité
trop bon et facile a faire !!!
Invité
C'est une super recette, ils sont moelleux à l'interieur et croquant à l'extérieur ! Je vous laisse, je vais me péter le bide = D
Invité
oui
benzouz
Salut la recette est parfaite merci, et pour toutes les combinaisons ( choco blanc fruits rouge, ou praliné amandes ). Petit truc pour leur donner meilleur aspect et éviter l'effet galette, je les façonne avec deux piques de bambou!
lolita
bjr est un gateau américain le cookies ? repondez moi aujourd hui meme tout de suite svp slt
malvina85
Eh bien dommage pour moi car les miens goutent etrangement trop la farine et n'ont d'ailleur pas non plus l'air d'avoir la meme texture que ceux de la photo Les miens sont lisses,ils sont jolis certe,mais le gout n'y est pas.J'ai pourtant bien suivi les quantites et meme rajoute un oeuf de plus,suivant le conseil de certains membres.Alors voila,je ne sais pas trop si c'est une question de gout personnel ou bien une question de quantites ou peut etre meme de sorte de farine!Heh merci tout de meme pour la recette!
Invité
Alors là il faut le dire un grand bravo et merci pour cette recette: simple, rapide et surtout très très bon!!!
Invité
Trés bon, les enfants adorent avec des smarties!