Cookies Américains Extras
Ils sont magnifiques, dorée, croquants et moelleux, un délice - Invité
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Pour 15 à 20 Cookies 220g de farine 1/2 sachet de levure chimique 50g de sucre de canne 50g de sucre blanc 1 sachet de sucre vanillé100g de beurre salé1 cc de miel 1 oeuf 60g de pépites de chocolat.
Préparation:
Dans un recipient, faire fondre le beurre (pour moi au MO) et le mélanger avec le miel et l'oeuf.
Dans un autre recipient, mélanger la farine + levure + sucres.
Rassembler tout ensemble et mélanger, ajouter les pépites de chocolat en dernier. La pâte est grumeleuse c'est normal.
Faire des petits tas et les aplatir légèrement sur la plaque du four. (pour garder la même quantité à chaque fois je prélève avec une cuillère à glace).
Préchauffer le four à 200°C et enfourner pour 10' pas plus.
Laisser refroidir avant de mettre sur une grille.
Déguster !
Mon fils ne veut que ceux là !....
Vous pouvez varier la recette en ajoutant des ecorces d'oranges confites, les noix, des noisettes, de la noix de coco, du rhum.... Etc...
Dans un autre recipient, mélanger la farine + levure + sucres.
Rassembler tout ensemble et mélanger, ajouter les pépites de chocolat en dernier. La pâte est grumeleuse c'est normal.
Faire des petits tas et les aplatir légèrement sur la plaque du four. (pour garder la même quantité à chaque fois je prélève avec une cuillère à glace).
Préchauffer le four à 200°C et enfourner pour 10' pas plus.
Laisser refroidir avant de mettre sur une grille.
Déguster !
Mon fils ne veut que ceux là !....
Vous pouvez varier la recette en ajoutant des ecorces d'oranges confites, les noix, des noisettes, de la noix de coco, du rhum.... Etc...
Une portion (env. 140 g) :
Calories 573 kcal
Protéines 8,2 g
Glucides 74,2 g
Lipides 24,8 g
Publié par Zabou
Votes
malvina85, SWAG et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Pryskaya et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
825 commentaires
Invité
et pour deux personne stp ...
Invité
super délicieux !!!!!
Invité
Super recette, par contre si vous utilisez du beurre normal pensez à rajouter une pincée de sel !
Invité
J'ai mis un moment à me décider sur une recette de cookies, celle-là m'a semblé appétissante et je ne suis pas déçue ! J'ai seulement remplacé le sucre de canne par de la cassonnade Vergeoise, et mis que 25g de sucre blanc, puis rajouté un bon verre de rhum et de la cannelle en poudre. C'était parfait ! Moelleux même le lendemain, savoureux, je vais en refaire d'ici quelques jours ! Merci beaucoup.
sara
merci cest surment une bonne recette
sara
ca allér trés bonmerci pour vos idées
Invité
recette que je viens de réaliser, on croise les doigts mais ils ont l'air délicieux, merci pour cette super recette !
Invité
C un régal !! MRC bcp!
Invité
c'est 1 super recette!!merci beaucoup!
Stéphanie
Salut ;
Est que on peu remplacer le sucre de Canne par du normal?
& est qu'on peut mettre du sel au beurre?
& est ce que on peut enlever le beurre ?
A part ca je Suis exitée a l'idée de le faire ! Miam Miam...