Cookies Américains Extras
Ils sont magnifiques, dorée, croquants et moelleux, un délice - Invité
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Pour 15 à 20 Cookies 220g de farine 1/2 sachet de levure chimique 50g de sucre de canne 50g de sucre blanc 1 sachet de sucre vanillé100g de beurre salé1 cc de miel 1 oeuf 60g de pépites de chocolat.
Préparation:
Dans un recipient, faire fondre le beurre (pour moi au MO) et le mélanger avec le miel et l'oeuf.
Dans un autre recipient, mélanger la farine + levure + sucres.
Rassembler tout ensemble et mélanger, ajouter les pépites de chocolat en dernier. La pâte est grumeleuse c'est normal.
Faire des petits tas et les aplatir légèrement sur la plaque du four. (pour garder la même quantité à chaque fois je prélève avec une cuillère à glace).
Préchauffer le four à 200°C et enfourner pour 10' pas plus.
Laisser refroidir avant de mettre sur une grille.
Déguster !
Mon fils ne veut que ceux là !....
Vous pouvez varier la recette en ajoutant des ecorces d'oranges confites, les noix, des noisettes, de la noix de coco, du rhum.... Etc...
Dans un autre recipient, mélanger la farine + levure + sucres.
Rassembler tout ensemble et mélanger, ajouter les pépites de chocolat en dernier. La pâte est grumeleuse c'est normal.
Faire des petits tas et les aplatir légèrement sur la plaque du four. (pour garder la même quantité à chaque fois je prélève avec une cuillère à glace).
Préchauffer le four à 200°C et enfourner pour 10' pas plus.
Laisser refroidir avant de mettre sur une grille.
Déguster !
Mon fils ne veut que ceux là !....
Vous pouvez varier la recette en ajoutant des ecorces d'oranges confites, les noix, des noisettes, de la noix de coco, du rhum.... Etc...
Une portion (env. 140 g) :
Calories 573 kcal
Protéines 8,2 g
Glucides 74,2 g
Lipides 24,8 g
Publié par Zabou
Votes
malvina85, SWAG et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Pryskaya et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
825 commentaires
caro
merci pour ta recette, facile,precis,super!!!
Maria
HoMaGa!!! Je viens d'essayer la recette c'est un pur délice. C'est sucré juste comme il faut. Pour éviter que les cookies forment une cookie carré géant, il faut les poser à 9 par plaque, 3 rangs de 3 cookies. Des petites portions aplaties. Par contre il vaut mieux les cuire 10min à 180°C.
Madison
Moi qui est 13ans j'ai vremant trouver cette recette Superbe elle etais facile et tres bonne a la degustation Mercii Pour La Recette =)
mc
SUPER !!
Steph
Franchement, je mets rarement des commentaires aux recettes que je realise, mais celle ci est tellement parfaite: simple, rapide, delicieuse, un pur bonheur! Depuis tout le monde me demande la recette de mes cookies! Merci de l avoir partagee!
Invité
Je voudrais savoir si au lieu de faire 50/50 avec le sucre je ne pourvais pas mettre que du surcre blanc car je suis à court de sucre roux et il faut absolument que je réalise des cookies :/ ??
mercciii
melissa
c'est genial !!!
Invité
j en n est fais ! est il etaient tros bon bon bon,...
j adore cette recette !!!!!!!!!!
Invité
J ai mis que 180 gr de farine et ajouter 100gr de noix de coco rapé !miam
Ro'
Bonne recette, simple et facile à réaliser, pas chère non plus !
J'ai pu faire 19 cookies avec les dosages, ils sont super beaux et très bons Mon copain s'est jeté dessus comme la misère sur le monde et avoue être "comblé" !