Zabou

5 Recettes

Cookies Américains Extras

Ils sont magnifiques, dorée, croquants et moelleux, un délice - Invité

Recette de cuisine 4.83/5

4.8/5 (353 votes)

825 Commentaires

794

Temps de préparation: 30 minutes

Temps de cuisson: 5 à 10 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Pour 15 à 20 Cookies 220g de farine 1/2 sachet de levure chimique 50g de sucre de canne 50g de sucre blanc 1 sachet de sucre vanillé100g de beurre salé1 cc de miel 1 oeuf 60g de pépites de chocolat.

Préparation:

Dans un recipient, faire fondre le beurre (pour moi au MO) et le mélanger avec le miel et l'oeuf.
Dans un autre recipient, mélanger la farine + levure + sucres.
Rassembler tout ensemble et mélanger, ajouter les pépites de chocolat en dernier. La pâte est grumeleuse c'est normal.
Faire des petits tas et les aplatir légèrement sur la plaque du four. (pour garder la même quantité à chaque fois je prélève avec une cuillère à glace).
Préchauffer le four à 200°C et enfourner pour 10' pas plus.
Laisser refroidir avant de mettre sur une grille.
Déguster !

Mon fils ne veut que ceux là !....

Vous pouvez varier la recette en ajoutant des ecorces d'oranges confites, les noix, des noisettes, de la noix de coco, du rhum.... Etc...

Mots-clés: chocolat, cookies, noix

Une portion (env. 140 g) :
Calories 573 kcal Protéines 8,2 g Glucides 74,2 g Lipides 24,8 g

Publié par Zabou

Ça a l'air bon !

825 commentaires

Invité

Très bon. Merci pour la recette.

mardi, 01 novembre 2011, 14:04 # -

baboune

bonjour, je n'ai pas de sucre de canne est-ce important de le mettre?

jeudi, 27 octobre 2011, 14:29 # -

Eliane

J'aime bien cette recette

lundi, 24 octobre 2011, 13:43 # -

Miluna

Merveilleusement bon !

Avec de la praline et quelques copeaux de chocolat, un régale !!

Merci pour cette suculente recette !

vendredi, 14 octobre 2011, 20:43 # -

Invité

ils sont tro tro bon!!!!!!

dimanche, 25 septembre 2011, 20:57 # -

Invité

J'ai réussi mes premiers cookies grâce à ta recette , suis trop contente !!! pour ma part je les ai fait avec du coco râpé et des raisins . Un délice !

bisous de Nouvelle Calédonie !!!!!!

samedi, 16 juillet 2011, 09:53 # -

Annchara

Bravo pour cette excellente recette. Je viens de la finir et mon fils de 24 ans n'a pas pu attendre qu'ils soient refroidis pour les goûter et il les adore. J'ai l'habitude de noter les recettes en y ajoutant les observations qu'il me fait et là, "tu ne changes rien" m'a-t-il ! Bravo.

dimanche, 10 juillet 2011, 13:08 # -

Invité

ou trouve t'on les pepites de chocolat

jeudi, 16 juin 2011, 19:26 # -

lilouda

Je n'ai qu'un mot à dire: Excellent !!! ma fille en a fait aujourd'hui et toute la famille s'est régalée. Ils étaient encore un peu tiède et ... moelleux, un délice !!!

Cette recette est dans mon carnet, ça c'est sûr !!

samedi, 28 mai 2011, 15:27 # -