Zabou

5 Recettes

Cookies Américains Extras

Ils sont magnifiques, dorée, croquants et moelleux, un délice - Invité

Recette de cuisine 4.83/5

4.8/5 (353 votes)

825 Commentaires

799

Temps de préparation: 30 minutes

Temps de cuisson: 5 à 10 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Pour 15 à 20 Cookies 220g de farine 1/2 sachet de levure chimique 50g de sucre de canne 50g de sucre blanc 1 sachet de sucre vanillé100g de beurre salé1 cc de miel 1 oeuf 60g de pépites de chocolat.

Préparation:

Dans un recipient, faire fondre le beurre (pour moi au MO) et le mélanger avec le miel et l'oeuf.
Dans un autre recipient, mélanger la farine + levure + sucres.
Rassembler tout ensemble et mélanger, ajouter les pépites de chocolat en dernier. La pâte est grumeleuse c'est normal.
Faire des petits tas et les aplatir légèrement sur la plaque du four. (pour garder la même quantité à chaque fois je prélève avec une cuillère à glace).
Préchauffer le four à 200°C et enfourner pour 10' pas plus.
Laisser refroidir avant de mettre sur une grille.
Déguster !

Mon fils ne veut que ceux là !....

Vous pouvez varier la recette en ajoutant des ecorces d'oranges confites, les noix, des noisettes, de la noix de coco, du rhum.... Etc...

Mots-clés: chocolat, cookies, noix

Une portion (env. 140 g) :
Calories 573 kcal Protéines 8,2 g Glucides 74,2 g Lipides 24,8 g

Publié par Zabou

Ça a l'air bon !

825 commentaires

om ghita

bonjour j'ai participer et j'ai pas eu de reponse et mon commentaire n'a pas encore apparu

merci

mardi, 19 avril 2011, 11:44 # -

om ghita

bonjour si j'ai pas e sucre de canne ça se remplace pas par du sucre blanc

merci

dimanche, 17 avril 2011, 21:34 # -

om ghita

bonjour je veux svp savoir la quantite de levure en gr

et merci d'avance

dimanche, 17 avril 2011, 21:21 # -

Pascale

super recette ! c'est vrai que le plus dur, c'est d'attendre qu'ils refroidissent !

mercredi, 13 avril 2011, 12:35 # -

Sonia

Super recette!!!! Merci !!!!

samedi, 09 avril 2011, 16:14 # -

Invité

Bonjour ! j'ai essayé les cookies seulement comment éviter que ma pate ne s'etale sur la plaque de cuisson car j'ai un cookie géant à présent

mercredi, 23 février 2011, 13:00 # -

lolitarosa

tres tres bonc ces cookies chapeau j aaadddooorrre"merci"

mardi, 08 février 2011, 12:38 # -

gwenslife

Ces cookies sont vraiment super bons !!! Toute ma famille et ma belle famille étaient unanime : D E L I C I E U X !!!

samedi, 25 décembre 2010, 13:40 # -

Séverine

pour une première, je suis contente ! La recette m'a plu, bien expliqué. Les cookies viennent de sortir du four. Ils sont tous beaux, ils sont tous égaux pour la première tournée. Y a plus qu'à les goûter et là c'est le plus important le goût. J'attends la deuxième tournée. Je vous en redonnerai des nouvelles une fois que je les aurai dégusté.

dimanche, 28 novembre 2010, 16:13 # -

stitch13

je vien de les faire et ils sentent très bon mais le ik c keils se sont étalé sur la plaque et sa fait un cookies géant en forme de rectangle XD mais bon le mieux c'est qui sois bon XD

samedi, 20 novembre 2010, 15:47 # -