Cookies Américains Extras
Ils sont magnifiques, dorée, croquants et moelleux, un délice - Invité
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Pour 15 à 20 Cookies 220g de farine 1/2 sachet de levure chimique 50g de sucre de canne 50g de sucre blanc 1 sachet de sucre vanillé100g de beurre salé1 cc de miel 1 oeuf 60g de pépites de chocolat.
Préparation:
Dans un recipient, faire fondre le beurre (pour moi au MO) et le mélanger avec le miel et l'oeuf.
Dans un autre recipient, mélanger la farine + levure + sucres.
Rassembler tout ensemble et mélanger, ajouter les pépites de chocolat en dernier. La pâte est grumeleuse c'est normal.
Faire des petits tas et les aplatir légèrement sur la plaque du four. (pour garder la même quantité à chaque fois je prélève avec une cuillère à glace).
Préchauffer le four à 200°C et enfourner pour 10' pas plus.
Laisser refroidir avant de mettre sur une grille.
Déguster !
Mon fils ne veut que ceux là !....
Vous pouvez varier la recette en ajoutant des ecorces d'oranges confites, les noix, des noisettes, de la noix de coco, du rhum.... Etc...
Dans un autre recipient, mélanger la farine + levure + sucres.
Rassembler tout ensemble et mélanger, ajouter les pépites de chocolat en dernier. La pâte est grumeleuse c'est normal.
Faire des petits tas et les aplatir légèrement sur la plaque du four. (pour garder la même quantité à chaque fois je prélève avec une cuillère à glace).
Préchauffer le four à 200°C et enfourner pour 10' pas plus.
Laisser refroidir avant de mettre sur une grille.
Déguster !
Mon fils ne veut que ceux là !....
Vous pouvez varier la recette en ajoutant des ecorces d'oranges confites, les noix, des noisettes, de la noix de coco, du rhum.... Etc...
Une portion (env. 140 g) :
Calories 573 kcal
Protéines 8,2 g
Glucides 74,2 g
Lipides 24,8 g
Publié par Zabou
Votes
malvina85, SWAG et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Pryskaya et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
825 commentaires
lililaféeclochette
c'est trop bon essayer et c'est adopter c'est cookies sont extra moelleux et craquant
c est exellent et delicieux merci pour cette recette extra
titelul
Je ne peux que répéter ce qui a déja été dit : nun grand Bravo pour ces cookies excellents, comme chez le patissier, les meilleurs que j ai jamais fait.. Merci d avoir partager cette recette!!!!
Petke
Vraiment excellentes, croutillantes a l'exterieur et moelleux a l'interieur, j'adore !!
Merci pour cette tres tres bonne recette
Garance
Je Vient de Tester Ta Recette Et Franchement ils Sont DELISSIEUX !!
florentin
bonjour, dit j'aurais voulut savoir si tes oeuf tu les mets entier
lila
Trop Bon ces cookies! je viens de les préparer en mettant 2 oeufs au lieu d'1 et en ajoutant 10g de sucre!
Ils sont moelleux et croquant à la fois!C'est une des meilleurs recettes de cookies que j'ai préparé! Bravo
Leslie
Délicieux ! Merci !
Virginie et Maguy
Muhm.. mam...core...dit Gabin de 18 mois. Traduction: Excellent, j'en veux encore !!Merci pour cette très bonne recette.
sarah
excellente recette!!!!! les enfants se sont régalés et ne veulents plus rien d'autre!!!!!!!
avc le chocolat au lait c'est super bon, et on sent encore plus le gout du miel!!!
merci pour ta recette!!!!
Gladys
Merci beaucoup pour cette recette.
Je viens tout juste de la tester... et c'est juste délicieux !!!