Cookies Américains Extras
Ils sont magnifiques, dorée, croquants et moelleux, un délice - Invité
825 Commentaires
794 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Pour 15 à 20 Cookies 220g de farine 1/2 sachet de levure chimique 50g de sucre de canne 50g de sucre blanc 1 sachet de sucre vanillé100g de beurre salé1 cc de miel 1 oeuf 60g de pépites de chocolat.
Préparation:
Dans un recipient, faire fondre le beurre (pour moi au MO) et le mélanger avec le miel et l'oeuf.
Dans un autre recipient, mélanger la farine + levure + sucres.
Rassembler tout ensemble et mélanger, ajouter les pépites de chocolat en dernier. La pâte est grumeleuse c'est normal.
Faire des petits tas et les aplatir légèrement sur la plaque du four. (pour garder la même quantité à chaque fois je prélève avec une cuillère à glace).
Préchauffer le four à 200°C et enfourner pour 10' pas plus.
Laisser refroidir avant de mettre sur une grille.
Déguster !
Mon fils ne veut que ceux là !....
Vous pouvez varier la recette en ajoutant des ecorces d'oranges confites, les noix, des noisettes, de la noix de coco, du rhum.... Etc...
Dans un autre recipient, mélanger la farine + levure + sucres.
Rassembler tout ensemble et mélanger, ajouter les pépites de chocolat en dernier. La pâte est grumeleuse c'est normal.
Faire des petits tas et les aplatir légèrement sur la plaque du four. (pour garder la même quantité à chaque fois je prélève avec une cuillère à glace).
Préchauffer le four à 200°C et enfourner pour 10' pas plus.
Laisser refroidir avant de mettre sur une grille.
Déguster !
Mon fils ne veut que ceux là !....
Vous pouvez varier la recette en ajoutant des ecorces d'oranges confites, les noix, des noisettes, de la noix de coco, du rhum.... Etc...
Une portion (env. 140 g) :
Calories 573 kcal
Protéines 8,2 g
Glucides 74,2 g
Lipides 24,8 g
Publié par Zabou
Ça a l'air bon !
Votes
malvina85, SWAG et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Pryskaya et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
825 commentaires
liily
ooooh quel regale
véro
mes premiers cookies enfin réussis et surtout excellents !!! il n'y en aura pas assez pour aujourd'hui, je ne vais pas tarder à connaître la recette par cœur !
MERCI.
moi
1 cc de quoi svp
Invité
Je viens de les faire c excellent !
Annaelle
Très bonne recette, enfin une bonne recette de cookies qui ne sont pas fade et sans goût, merci beaucoup pour cette trouvaille qui a été englouti en 2 secondes
Invité
Tout simplement excellent!j'ai rajouté du pralin pour une petite touche croquante et.....j'ai juste eut le temps d'en gouter un. A refaire sans hésiter. Merci pour la recette
Flora
J ai tester la recette il y a 3 jours et mes filles m ont dit BOF ... j ai retester la recette aujourd'hui et là Mmmmmmm . La 1ère fois ils étaient trop cuit . 10mn comme indiqué sur la recette suffit legerement coloree et mou . Ils durcissent en refroidissant . Bravo pour la recette elle est divine !
Nana
Trop trop bon ! Ma fille est dingue de ces cookies ! Merci pour la recette !!
Nana ?
rose
C est tres bon mirci!
Dominique
Après tout ces commentaires je voulais rajouter d'abord merci et bravo j'ai enfin une recette de cookies croquants