Cookies Américains Extras
Ils sont magnifiques, dorée, croquants et moelleux, un délice - Invité
825 Commentaires
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Pour 15 à 20 Cookies 220g de farine 1/2 sachet de levure chimique 50g de sucre de canne 50g de sucre blanc 1 sachet de sucre vanillé100g de beurre salé1 cc de miel 1 oeuf 60g de pépites de chocolat.
Préparation:
Dans un recipient, faire fondre le beurre (pour moi au MO) et le mélanger avec le miel et l'oeuf.
Dans un autre recipient, mélanger la farine + levure + sucres.
Rassembler tout ensemble et mélanger, ajouter les pépites de chocolat en dernier. La pâte est grumeleuse c'est normal.
Faire des petits tas et les aplatir légèrement sur la plaque du four. (pour garder la même quantité à chaque fois je prélève avec une cuillère à glace).
Préchauffer le four à 200°C et enfourner pour 10' pas plus.
Laisser refroidir avant de mettre sur une grille.
Déguster !
Mon fils ne veut que ceux là !....
Vous pouvez varier la recette en ajoutant des ecorces d'oranges confites, les noix, des noisettes, de la noix de coco, du rhum.... Etc...
Dans un autre recipient, mélanger la farine + levure + sucres.
Rassembler tout ensemble et mélanger, ajouter les pépites de chocolat en dernier. La pâte est grumeleuse c'est normal.
Faire des petits tas et les aplatir légèrement sur la plaque du four. (pour garder la même quantité à chaque fois je prélève avec une cuillère à glace).
Préchauffer le four à 200°C et enfourner pour 10' pas plus.
Laisser refroidir avant de mettre sur une grille.
Déguster !
Mon fils ne veut que ceux là !....
Vous pouvez varier la recette en ajoutant des ecorces d'oranges confites, les noix, des noisettes, de la noix de coco, du rhum.... Etc...
Une portion (env. 140 g) :
Calories 573 kcal
Protéines 8,2 g
Glucides 74,2 g
Lipides 24,8 g
Publié par Zabou
Ça a l'air bon !
Votes
malvina85, SWAG et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Pryskaya et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
825 commentaires
Hilda
On va essayer ta recette aujourdhui on va te dire si c'est bon
Lena
Bonjour je voudrais savoir comment le rendre encore plus moelleux?
Florence
J'ai fait ces cookies déjà plusieurs fois, et ma famille en redemande !
Ils sont tout simplement délicieux, très facile à faire...
J'adore ! Un grand merci !
Zabou
Génial!!!....ils sont superbes!.....merci pour la photo et le test de la recette! )
Invité gwen
Merci pour cette recette extra !! j'en ai fait cette après midi ils sont délicieux je t'ai joint une photo.
perrine
Ta recette est très bien je viens de l'essayer cette aprèm midi on ressen bien le miel part contre dans tes ingrédients tu a mis 1sachet de sucre vanillé mais tu ne préscise pas ou il faut le mettre
Zabou
Merci et bon appétit alors! )
Invité
Depuis le temps que j echerche une recette de cookies, qui ressemble à ceux du patissier, c'est trouvé!Ils sont magnifiques, dorée, croquants et moelleux, un délice!
Zabou
Merci pour les avoir testés et ...bon app!.)
kenza
merci zabou j ai fais cette recette et je l'a aimé