Cookies Américains Extras
Ils sont magnifiques, dorée, croquants et moelleux, un délice - Invité
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Pour 15 à 20 Cookies 220g de farine 1/2 sachet de levure chimique 50g de sucre de canne 50g de sucre blanc 1 sachet de sucre vanillé100g de beurre salé1 cc de miel 1 oeuf 60g de pépites de chocolat.
Préparation:
Dans un recipient, faire fondre le beurre (pour moi au MO) et le mélanger avec le miel et l'oeuf.
Dans un autre recipient, mélanger la farine + levure + sucres.
Rassembler tout ensemble et mélanger, ajouter les pépites de chocolat en dernier. La pâte est grumeleuse c'est normal.
Faire des petits tas et les aplatir légèrement sur la plaque du four. (pour garder la même quantité à chaque fois je prélève avec une cuillère à glace).
Préchauffer le four à 200°C et enfourner pour 10' pas plus.
Laisser refroidir avant de mettre sur une grille.
Déguster !
Mon fils ne veut que ceux là !....
Vous pouvez varier la recette en ajoutant des ecorces d'oranges confites, les noix, des noisettes, de la noix de coco, du rhum.... Etc...
Dans un autre recipient, mélanger la farine + levure + sucres.
Rassembler tout ensemble et mélanger, ajouter les pépites de chocolat en dernier. La pâte est grumeleuse c'est normal.
Faire des petits tas et les aplatir légèrement sur la plaque du four. (pour garder la même quantité à chaque fois je prélève avec une cuillère à glace).
Préchauffer le four à 200°C et enfourner pour 10' pas plus.
Laisser refroidir avant de mettre sur une grille.
Déguster !
Mon fils ne veut que ceux là !....
Vous pouvez varier la recette en ajoutant des ecorces d'oranges confites, les noix, des noisettes, de la noix de coco, du rhum.... Etc...
Une portion (env. 140 g) :
Calories 573 kcal
Protéines 8,2 g
Glucides 74,2 g
Lipides 24,8 g
Publié par Zabou
Votes
malvina85, SWAG et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Pryskaya et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
825 commentaires
Mimimistic
super les cookies je fais un peu les mêmes mais je mets de la noix de coco dedans
Zabou
De rien Sakya,
Je viens d'arriver sur ce site et tu es la première à t'interesser à une de mes recettes et à la tester!.....je suis très flattée que, issue du continent américain, tu l'apprecies et la plebiscites.
"gros becs à ma nouvelle amie!"....et bravo pour ton blog que j'ai noté dans mes favoris ;o))
Isabelle
Sakya
Merci beaucoup j'ai fais ta recette et ils sont délicieux
Et merci de m'avoir ajouté comme amie
Sakya xx
Zabou
Bonjour Sakya,
je viens de rajouter les 100g de beurre salé que j'avais oublié de noter!....excuse moi....et merci de bien vouloir tenter cette recette ....tu verras tu ne seras pas déçue! )
Sakya
Merci c'est une belle recette que je vais essayer.
Je voudrais savoir quelle quantité de beurre?
Sakya