Chili con carne
Une recette de plat proposée par claire33
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
300Gr de viande hachée2 Càs de concentré de tomate30Cl de bouillon de bœuf1 Boite de mais 1 Boite de haricots rouges1 Boite de tomates concassées1 Oignon1 Sachet d'épice chili
Préparation:
Eplucher et couper l'oignon.
Mettre un cube de bouillon de boeuf dans 30 cl d'eau.
Dans un fait tout faire revenir les oignons dans de l'huile d'olive.
Rajouter la viande de boeuf et laisser cuire.
Une fois la viande cuite verser la poudre à chili, laisser cuire 1 minute.
Verser vos 2 cuillères à café de concentré de tomate ainsi que les 30 cl de bouillon et les tomates concassées.
Laisser cuire 10 minutes.
Rajouter les haricots et le maïs et laisser cuire 5 minutes.
Une portion (env. 380 g) :
Calories 566 kcal
Protéines 26,3 g
Glucides 22,5 g
Lipides 33,8 g
Publié par claire33
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.