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Goujonnettes

Servir avec une sauce tartare c'est super

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recette Goujonnettes

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

2filets de solechapelure2oeufsfarineHuile friture

Préparation:

Couper des lamelles dans les filets de sole.


Préparer 3 plats (1 avec la farine, 1 de chapelure et un avec les oeufs battus).


Mettre la sole dans la farine, puis tremper dans l'oeuf, puis dans la chapelure.


Les plonger dans l'huile et les faire dorer.


Une fois cuites les mettre sur du papier absorbant.


Servir avec une sauce tartare c'est super.


Mots-clés: goujonnette, poisson., sole

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italmo

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vendredi, 13 janvier 2017, 20:26 # -

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    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

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