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Quiche aux poireaux et jambon

Une recette de quiche maison par claire33

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (1 vote)
1 Commentaires
268
recette Quiche aux poireaux et jambon

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 Pâte brisée4 PoireauxRâpé de jambon ou jambon en tranche2 Œufs20Cl de crème semi épaisseComté râpéSel poivre et muscade

Préparation:

Couper et laver les poireaux.


Faire suer les poireaux.


Dans un récipient mélanger la crème, les oeufs, sel poivre et muscade.


Etaler la pâte dans un plat à tarte et la piquer.


Mélanger les poireaux et le jambon et mettre le tout sur la pâte.


Verser par dessus le mélange de la crème.


Recouvrir de comté et enfourner.


Mots-clés: poireaux, quiche

Une portion (env. 280 g) :
 Calories 464 kcal   Protéines 8,5 g   Glucides 36,8 g   Lipides 25,5 g  

Publié par

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jeanmerode

une bonne quiche

jeudi, 30 mars 2017, 08:19 # -

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 268Invité, Invité et 266 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.

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