Tartiflette sans crème et simple
Ce n'est pas la tartiflette traditionnelle, mais mon compagnon l'adore.Le paradoxe c'est que c'est une bordelaise qui la cuisine à un savoyard.
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1Kg de pommes de terre1 Reblochon150Gr lardons2 Échalotes.
Préparation:
Peler et couper en dés les pommes de terre.
Les mettre à cuire 10 min dans de l'eau bouillante.
Les égouter et réserver.
Dans une poele faire revenir les lardons et les échalotes émincées.
Rajouter les pommes de terre et laisser cuire 5 minutes.
Dans un plat allant au four verser le tout.
Recouvrir de reblochon coupé en tranches.
Enfourner à 200°c jusqu'à ce que le reblochon soit fondu et doré.
Mots-clés: lardons., pomme de terre, reblochon, Tartiflette
Une portion (env. 300 g) :
Calories 291 kcal
Protéines 8,9 g
Glucides 38,7 g
Lipides 6,0 g
Publié par claire33
Ça a l'air bon !