1 Kg de farine 300 Grs de sucre 8 Oeufs 200 Grs de beurre 2 Sachets de levure 2 Sachets de sucre vanillé.
Prendre 500 grs de farine, ajouter le sucre, la levure et le sucre vanillé,, faire une fontaine et casser les oeufs commencer à bien mélanger, ajouter le beurre fondu petit à petit, rajouter le reste de la farine pour durcir la pâte, laisser reposer 2 h etaler la pâte et couper des morceaux, et faire frire dans de l huie 1 mn de chaque coté, égoutter et déguster, ce mange tiède ou froid.
Publié par Claire - https://www.lesfoodies.com/clairemarie