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Muffins aux pommes 0%
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
Pour 12 mini-muffins ou 6 gros muffins :175g de farine,1 cuillère à café de levure,1 oeuf,10cl de lait,10-12 gouttes d'édulcorant liquide ou 100g de sucre,1 pomme
Préparation:
Préchauffez le four à 200°C.
Mélangez la farine et la levure (et le sucre, si vous en mettez).
Dans un bol, mélangez l'oeuf et le lait (et l'édulcorant liquide), et mélangez les deux préparations.
Ajoutez la pomme pelée et coupée en morceaux.
Versez dans les moules, et faites chauffer 20-25 min au four.
Précisions : personne n'a remarqué que je n'avais pas mis de sucre du tout mais de l'édulcorant liquide ; n'hésitez donc pas, les muffins se mangent très bien !
Publié par Clarinette - https://www.lesfoodies.com/clarinette