2 Tortillas de blé1 Bonne poignée d'emmenthal5 Rondelles de fromage de chèvre50G d'émincés de poulet grillé.
Sur une tortilla, parsemez l'emmenthal râpé, ajoutez les rondelles de chèvre et le poulet, et refermez de la deuxième tortilla. Ou bien garnissez chaque tortilla sur une moitié et refermez-les.
Sur feu moyen, mettez la tortilla jusqu'à ce que le fromage commence à fondre. Retournez la quesadillas pour faire chauffer l'autre côté. Quand le fromage est bien fondu, retirez du feu et servez aussitôt. Coupez-la en parts.
La recette sur mon blog
Publié par Clarinette - https://www.lesfoodies.com/clarinette