Briochettes sans beurre
Une recette de plat très facile par Clarinette
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
175G de farine1 Sachet de levure20Cl de crème liquide (allégée possible)1 Oeuf + 1 jaune30G de sucre50G de pépites de chocolat
Préparation:
Recette reprise chez Dans vos assiettes.
Préchauffez le four à 180°C.
Dans un saladier, mélangez la farine et la crème. Ajoutez l'oeuf battu, le sucre, la levure et une pincée de sel. Mélangez bien jusqu'à avoir une consistance homogène et assez collante. Ajoutez délicatement les pépites de chocolat.
Répartissez dans des moules à briochettes ou à muffins, dorez au jaune d'oeuf et enfournez pour 15 min ; surveillez tout de même qu'elles ne brunissent pas trop.
La recette sur mon blog
Mots-clés: brioche, briochette, douceur, goûter, pain, petit déjeuner
Une portion (env. 130 g) :
Calories 343 kcal
Protéines 9,0 g
Glucides 45,2 g
Lipides 11,6 g
Publié par Clarinette
6 commentaires
flo
super recette très simple pour un résultat top !! merci
Aurélie
Elles sont au four, je n'attends plus que de goûter! Ca sent rudement bon en tous cas!
valerie261185
je l ai fait reste plus qu à attendre que sa cuit et gouter tout sa
Françoise
de quelle levure s'agit-il ? Levure chimique ? merci
Invité230
Je les ai faites maintenant reste plu ka gouté
soizic45
merci ta recette me plait beaucoup bisous