Cake Chocolat blanc et Speculoos
Une recette de cake chocolatée par Clarinette
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
180g de farine3 oeufs100g de beurre150g de sucre (ou 80g si vous utilisez de l'édulcorant)1/2 sachet de levure chimique100g + 50g de chocolat blanc4 bonnes cuillères à soupe de pâte de Speculoos
Préparation:
Préchauffez le four à 180°C.
Dans un saladier, battez les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez la farine, puis la levure. Incorporez le beurre fondu.
Incorporez ensuite les 100g de chocolat blanc fondu. Battez, puis incorporez la pâte de speculoos.
Enfin, prenez les 50g de chocolat blanc restant et hâchez-les grossièrement avant de les mélanger à la pâte.
Versez le tout dans un moule à cake et enfournez pour 45 min.
Note : pour un côté crunchy, vous pouvez changer ou ajouter aux morceaux de chocolat blanc des morceaux de biscuits Speculoos.
Vous pouvez servir accompagné de pâte de Speculoos pour plus de plaisir !
Mots-clés: cake, cake chocolat, cake sucré, chocolat blanc, speculoos
Une portion (env. 110 g) :
Calories 456 kcal
Protéines 8,0 g
Glucides 54,8 g
Lipides 20,6 g
Publié par Clarinette
Votes
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- Invité a trouvé ça très bon.
2 commentaires
Cré@tions M@rie
Ta recette est délicieuse !!
cece69
hummm il a l'air tres bon.merci pour ta recette