Coulant vanille-café, coeur chocolat noir
Une recette de dessert moelleuse par Clarinette
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
1 oeuf25g de yaourt (0%)1/2 c. à s. de sucre1/2 c. à c. de vanille1/2 c. à c. de café soluble6g de Maïzena2 gros carrés de chocolat noir
Préparation:
Préchauffez le four à 200°C. Beurrez et farinez les ramequins s'ils ne sont pas en silicone et réservez au frais.
Dans un bol, mélangez l'oeuf et le sucre, puis ajoutez la vanille et le café. Mélangez bien jusqu'à ce que ce soit homogène. Ajoutez ensuite la Maïzena, puis la yaourt. Mélangez bien et versez dans les moules. Enfoncez légèrement les carrés de chocolat au centre (jusqu'à ce qu'ils soient recouverts) et enfournez 8 à 10 min.
Surveillez bien selon votre four.
La recette sur mon blog
Mots-clés: café, café gourmand, chocolat, coulant, douceur, fondant, gourmandise, goûter, mignardise, moelleux, vanille
Pour 100 g :
Calories 178 kcal
Protéines 9 g
Glucides 9 g
Lipides 10 g
Publié par Clarinette
Votes
- ness'touille a trouvé ça délicieux!.