Coulants praliné au coeur de Spéculoos
Une recette de dessert facile et rapide par Clarinette
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
30g de pralinoise1 oeuf50g de fromage blanc7g de Maïzena (j'en ai mis moins car sur la fin du paquet... d'où la consistance liquide)1 c. à s. de sucre2 c. à s. de pâte de Spéculoos
Préparation:
Préchauffez le four à 200°C.
Faites fondre la pralinoise à feu doux.
Fouettez l'oeuf et le sucre, puis ajoutez la Maïzena. Incoporez la pralinoise et ajoutez le fromage blanc. Versez dans deux ramequins beurrés (ou des moules à muffins à silicone qui sont plus petits : vous obtiendriez 4 coulants) pour 5 minutes. Sortez les ramequins, mettez une c. à s. de pâte de Spéculoos dans chaque puis ré-enfournez pour 4 minutes.
Lorsque les coulants sont cuits, laissez bien refroidir avant de démouler.
Une portion (env. 70 g) :
Calories 147 kcal
Protéines 5,8 g
Glucides 15,8 g
Lipides 5,8 g
Publié par Clarinette
2 commentaires
Signe-Déco
Miam, on en mangerait.
Christal
joli petits gateaux merci