Poivron farci
Une recette d'entrée facile et rapide par Clarinette
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
1 Poivron rouge100G de bœuf haché30G d'oignonDe l'huile d'oliveDu gruyère râpé
Préparation:
Etêtez le poivron, videz-le puis rincez-le. Passez-le ensuite au four pour le faire griller à votre convenance.
Dans une poele, faites revenir l'oignon émincé dans l'huile d'olive, puis ajoutez-y le boeuf. Salez, et ajoutez du romarin. Rajoutez, si le coeur vous en dit, de l'huile d'olive pour parfumer. Versez la préparation dans le poivron, recouvrez de gruyère rapé, et remettez au four 5 min pour faire gratiner.
Pour 100 g :
Calories 74 kcal
Protéines 2 g
Glucides 6 g
Lipides 3 g
Publié par Clarinette
2 commentaires
Invité
comment fait-on si on n'a pas de four?
vickyart
J'adore!!!