Bagel miel-moutarde
Une recette de plat originale par Clarinette
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2 pains bagel60g de poulet1 c. à c. d'herbes de Provence50g de Carré Frais1 à 2 feuilles de saladerondelles de tomate4 poignées d'emmenthal râpé2 c. à s. de miel2 c. à s. de moutarde1 c. à s. de crème fraiche
Préparation:
Recette originale du blog Le Dessert du Dimanche
Commencez par faire revenir le poulet avec les herbes de Provence dans une poêle. Un peu avant de retirer du feu, parsemez de fromage râpé pour le faire fondre sur la viande. Réservez.
Coupez le bagel en deux. Tartinez la partie inférieure de Carré Frais, et parsemez des rondelles de tomate puis du poulet-fromage. Parmsemez de la feuille de salade ciselée et agrémentez de la sauce miel-moutarde, à savoir le miel, la moutarde et la crème fraiche mélangés et passés au micro-ondes quelques secondes.
Refermez le bagel.
La recette sur mon blog
Mots-clés: bagel, cuisine américaine, cuisine US, hamburger, midi, miel, moutarde, poulet, sandwich, snack
Publié par Clarinette
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