Blueberry muffins
Ma 9ème recette de dessert sur Les Foodies : n'oubliez pas de laisser un commentaire
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 Oeuf75G de myrtilles fraiches80G de beurre1/2 Sachet de levure chimique80G de sucre100G de farine2 C. À s. De lait
Préparation:
Préchauffez le four à 180°C.
Mélangez le beurre et le sucre. Une fois le mélange mousseux, ajoutez l'oeuf puis le lait. Incoporez ensuite la farine et la levure. Une fois le mélange homogène, ajoutez les myrtilles. Mélangez délicatement pour ne pas écraser les fruits.
Versez ensuite la préparation dans des moules à muffins (beurrés s'ils ne sont pas en silicone, ou remplis préalablement de caissettes en papier).
Mettez au four pour environ 15 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient dorés et aient levé.
http://pausecafe.cuisine.over-blog.com/article-blueberry-muffins-81468913.html
Mots-clés: blueberry, cuisine anglaise, goûter, muffins, myrtilles, petits gâteaux
Une portion (env. 70 g) :
Calories 230 kcal
Protéines 3,2 g
Glucides 25,4 g
Lipides 11,7 g
Publié par Clarinette
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