Tapenade aux deux olives

Une recette d'accompagnement facile et rapide par Clarinette

  • Recette de cuisine 4.50/5
4.5/5 (4 votes)
2 Commentaires
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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

85G d'olives noires dénoyautées
85G d'olives vertes dénoyautées
1 Gousse d'ail
3Cl de vinaigre de riz
4Cl d'huile d'olive
Basilic, origan, romarin (aromates au choix)
Sel, poivre
Facultatif : Pruneaux ou figues

Préparation:

Pelez et hâchez la gousse d'ail. Mettez tous les ingrédients dans le mixer et mixez. Rectifiez en sel et poivre.


Mettez des figues ou pruneaux dans la préparation si celle-ci se révèle trop amère (notamment si vous utilisez des olives biologiques).

La recette sur mon blog.

Une portion (env. 70 g) :
Calories 199 kcal   Protéines 1,4 g   Glucides 10,8 g   Lipides 14,9 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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2 commentaires

YvesDeMarseille

Le pruneau et la figue! Pas mal du tout je note!

katcelau

j adore la tapenade mais je n ai jamais pensé a la faire avec les olives noires et vertes!!!!!!bizzzzzz kat

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Invité a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Cré@tions M@rie a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    katcelau a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 3.00/5

    3.0/5

    YvesDeMarseille a trouvé ça bon.

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