Une pâte brisée bio200g de crème fraîche150g de noix de coco râpée2 oeufs80g de sucre en poudre6 kiwis1c. à soupe de sucre roux
Préparation:
Préchauffez le four à 180°. Beurrez, farinez le moule et garnissez-le avec la pâte. Piquez le fond avec une fourchette. Placez un disque de papier sulfurisé et recouvrez-le de haricots secs. Enfourner ensuite la pâte et faites-la cuire 15 à 20 minutes.
Pendant ce temps, dans un saladier préparez la crème. Battez les oeufs, la crème, le sucre en poudre et la noix de coco râpée. Versez la dans le fond de tarte pré-cuit. Glissez-le au four pour une dizaine de minutes. Une fois que les bords sont dorés, sortez la tarte du four.
Pelez et coupez en fines tranches les kiwis. Disposez-les sur la crème cuite.
Au moment de servir, soupoudrez la tarte de sucre roux et de noix de coco râpée.
PS : il faut tiédir de la confiture d'abricots dans 1 casserole , puis la verser , à travers 1 passoire fine (tamis) , dans 1 récipient et la passer au pinceau sur les fruits pour avoir 1 beau brillant . Bien pour toutes les tartes .
Femme, (france) Je suis une fille de 13 ans qui adore cuisiner & partager ses recettes.
J'adore cuisiner les desserts & les entrées et j'aimerai bien m'améliorer.
La viande rouge, les bonbons..., les fruits & légumes, les pâtisseries (Paris-Brest...)
la langue..., Le lapin, les abats, les fruits de mer
11 commentaires
Sigourmande
Excellente ! J'ai utilisé une pâte feuilletée et c'était parfait.... Merci pour la recette
Lauranou
Bravo Clarisse elle est super jolie et excellente ..merci
PATALVA
PS : il faut tiédir de la confiture d'abricots dans 1 casserole , puis la verser , à travers 1 passoire fine (tamis) , dans 1 récipient et la passer au pinceau sur les fruits pour avoir 1 beau brillant . Bien pour toutes les tartes .
PATALVA
Bonne à manger , jolie à regarder , bravo et merci Clarisse et gros bisous !!!
clarisse.c
merci !!
Invité
Je l'ai essayée et elle est très bonne
ROSELINE 26
Coucou Clarisse, ok pour la communauté et bizzzzz
clarisse.c
Tu peux aussi varier en remplçant les kiwis par d'autres fruits ou la noix de coco par de la poudre d'amande ou de noisette!
ROSELINE 26
A l'air délicieux!!!! je vais essayer de la faire cette belle tarte. Continue de nous régaler !!!!!! A bientôt pour d'autres recettes.
clarisse.c
Bonjour, merci!