Tarte coco-kiwis
Une recette de tarte excellente par clarisse.c
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Une pâte brisée bio200g de crème fraîche150g de noix de coco râpée2 oeufs80g de sucre en poudre 6 kiwis1c. à soupe de sucre roux
Préparation:
Préchauffez le four à 180°. Beurrez, farinez le moule et garnissez-le avec la pâte. Piquez le fond avec une fourchette. Placez un disque de papier sulfurisé et recouvrez-le de haricots secs. Enfourner ensuite la pâte et faites-la cuire 15 à 20 minutes.
Pendant ce temps, dans un saladier préparez la crème. Battez les oeufs, la crème, le sucre en poudre et la noix de coco râpée. Versez la dans le fond de tarte pré-cuit. Glissez-le au four pour une dizaine de minutes. Une fois que les bords sont dorés, sortez la tarte du four.
Pelez et coupez en fines tranches les kiwis. Disposez-les sur la crème cuite.
Au moment de servir, soupoudrez la tarte de sucre roux et de noix de coco râpée.
Une portion (env. 230 g) :
Calories 604 kcal
Protéines 6,8 g
Glucides 47,9 g
Lipides 36,5 g
Publié par clarisse.c
11 commentaires
ROSELINE 26
bravo Clarisse !!!!!!!