Boule de neige coco + mûre

Une recette de dessert simple et rapide par Clauclau01

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1 Oeuf1/2 Verre d'huile150G de sucre1 Sachet de sucre vanillé1/2 Sachet de levure150G de beurre40G de noix de coco40G de confiture de mure

Préparation:

Dans un saladier, mélanger l'oeuf avec les deux sucres.


Mélanger.


Ajouter la farine, la levure puis l'huile.


Bien mélanger jusqu'à obtenir un pâte assez consistante.


Faire plusieurs petite boules.


Faire cuire à 180° pendant 20 min.


Laisser refroidir.


Dans un pot, mélanger confiture + eau. (très peu suffit).


Tremper votre gâteau dans le mélanger confiture + eau, puis le tremper dans le pot de noix de coco.


Et voila un vingtaine de petite boule de neige de coco, mûre !


Bonne appétit !


Une portion (env. 90 g) :
Calories 455 kcal   Protéines 1,7 g   Glucides 27,3 g   Lipides 36,6 g  

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    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.

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 130Invité, Invité et 128 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.